Основной контент книги Frühling, Sommer, Herbst & Küche
Text

Volume 119 pages

0+

Frühling, Sommer, Herbst & Küche

Saisonale Rezepte mit regionalen Zutaten
$18.22

About the book

"Verarbeiten, was die Natur hergibt" – so lautet das Motto von Michaela Titz, die in ihrem Kochbuch Rezepte rund um eine regional-saisonale Küche präsentiert. Dass ihre Gerichte simpel und schnell nachzukochen sind, dabei aber nicht an Bio-Qualität einbüßen, liegt ihr besonders am Herzen. Ihren Speiseplan richtet sie nach vorhandenen Produkten aus Super- oder Wochenmärkten und ergänzt ihn mit Lebensmitteln aus ihrem Gemüsegarten. Neben allerlei bunten Rezepten für Frühling, Sommer, Herbst und Winter finden sich auch Ideen und Tipps rund um die Verarbeitung der eigenen Ernte. Aus langjähriger Erfahrung weiß sie, wie man mit wenigen Handgriffen die kreativsten Gerichte auf den Tisch zaubern kann.

Dieses Buch soll die Leserschaft dazu anregen, sich mehr mit dem No-Foodwaste-Prinzip auseinanderzusetzen, das sie schon seit vielen Jahren in ihren eigenen Lebensalltag integriert. So verwertet die Autorin alles, was sich nicht immer frisch verarbeiten lässt bzw. übrigbleibt zu haltbaren Produkten und vermeidet damit unnötiges Wegwerfen von Lebensmitteln.

Genres and tags

Log in, to rate the book and leave a review
Book Michaela Titz «Frühling, Sommer, Herbst & Küche» — download in fb2, txt, epub, pdf or read online. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
0+
Volume:
119 p. 100 illustrations
ISBN:
9783903263345
Publisher:
Copyright holder:
Bookwire
Download format:
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 103 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,1 на основе 1027 оценок
18+
Text
Средний рейтинг 4,6 на основе 459 оценок
Text
Средний рейтинг 3,9 на основе 46 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 1067 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,6 на основе 32 оценок
Draft, audio format available
Средний рейтинг 4,3 на основе 108 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,9 на основе 31 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,7 на основе 1040 оценок
Draft
Средний рейтинг 4,3 на основе 61 оценок
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок