Quotes from the book «Чудеса витаминов и микроэлементов. Законы здоровья»

Но если погрузить картофель и овощи при варке в кипящую воду, это сохранит почти полностью витамин С, а при погружении в холодную воду и медленном нагревании теряется 25–35 % этого витамина.

Age restriction:
12+
Release date on Litres:
01 February 2017
Writing date:
2013
Volume:
222 p. 4 illustrations
ISBN:
978-5-17-078643-5
Download format:
Text, audio format available
Average rating 4,6 based on 9 ratings
Text
Average rating 5 based on 1 ratings
Text
Average rating 4,5 based on 4 ratings