Мэт Фицджеральд, автор книг о спорте и спортивном питании, на протяжении ряда лет изучал, как питаются лучшие спортсмены на выносливость по всему миру. Он выяснил, что все они придерживаются пяти общих правил. Основанная на них система питания проста и интуитивно понятна, и следовать ей может каждый. Она обязательно принесет свои плоды – в виде отличного самочувствия и более высоких спортивных результатов.
Книга обязательна к прочтению для бегунов, триатлетов, пловцов, велосипедистов и представителей других видов спорта на выносливость. Также будет интересна всем, кто заботится о своем здоровье, хочет питаться правильно и не иметь проблем с весом.
На русском языке публикуется впервые.
Когда сильные эмоции вдруг возбуждают в вас неодолимое желание съесть мороженое, сделайте паузу и прислушайтесь к себе. Если ваш организм не подает сигналов физиологического голода, постарайтесь найти более здоровый выход эмоциям. Это могут быть физические упражнения, общение, что-то творческое. Если вы голодны, постарайтесь выбрать здоровую еду. В таких ситуациях помогает, если низкокачественные, но соблазнительные продукты не занимают много места у вас дома.
укрепляют иммунитет и помогают преодолевать стрессовую нагрузку от тренировок; орехи, семена и нерафинированные масла позволяют держать под контролем возможное развитие посттренировочных воспалений; свежие мясо и рыба помогают мышцам, костям и связкам лучше адаптироваться
хисовую пасту для приготовления смузи (она прекрасно сочетается с бананами, шпинатом, молоком или йогуртом, медом и другими компонентами).
Мы расположились в мягких кожаных креслах друг напротив друга за низеньким столиком, где профессор организовал чай, который он, как и большинство кенийцев, пьет с молоком и большим количеством сахара.
Чисто американская полупопулярная книжка. Есть интересные мысли и идеи. Однако автор пишет с таким апломбом, будто он и только он готовил всех без исключения чемпионов мира. При этом допускает грубейшие ошибки в физиологии питания. Читать можно, но очень критически. кроме того, заметно характерное для ЛитРес низкое качество перевода и редактуры. Если бы автор сдавал мне экзамен,больше тройки он бы не получил.
Мэт Фицджеральд, известный теоретик и практик в беговой среде (автор книги 80/20), провел большое исследование о том как питаются профессионалы в циклических видах спорта на выносливость и обобщил знания в данной книге. Разработал интересную систему контроля питания, альтернативную распространенному методу подсчету ежедневного потребления калорий. Книгу рекомендую всем любителям спорта на выносливость, так как питание в спорте не менее важно чем сами тренировки.
Книга доступным языком написана, читается легко, но ее можно было бы написать гораздо лаконичнее, убрав постоянные повторения одних и тех же тезисов и рассуждений.
Подходит для людей, кто еще не успел прочитать много литературы по питанию. Если же Вы искушенный читатель трудов пл нутрициологии, то из этой книги вы не почерпнете много новой информации, все основное, свмое важное – на первых 10-ти страницах
Не могу поставь 5 лишь за теорию . Чисто внешне – 5+.
Опробую на деле, в спорте; тогда будет проще сложить объективное мнение.
Отличная книга, благодаря которой я пересмотрел свое отношение к еде, хотя я давно обзавёлся этими привычками, так как давно занимаюсь спортом, но они мне пришли сами с годами, жалко не попалась эта книга раньше, в любом случае рекомендую к прочтению!
Отзывы 12