Основной контент книги Babka
Text

Volume 140 pages

0+

Babka

Die junge polnische Küche
$21.13

About the book

Polen ist ein Schlemmerland und seine Küche unserer sehr ähnlich: Borschtsch wärmt den Magen, Kohlrouladen machen richtig satt, Piroggen schmecken immer und Sernik (Käsekuchen) versüßt den Tag. In «Babka» begegnet der Autor den traditionellen Gerichten mit jungem Blick und spielt mit Tradition und Moderne: Bigos im Burger, Krupnik (Suppe) vegetarisch, Kopytka (polnische «Gnocchi») ganz klassisch. Dieses Buch wärmt Herz und Magen.

Genres and tags

Log in, to rate the book and leave a review
Book Marcin Jucha «Babka» — read a free excerpt of the book online. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
0+
Release date on Litres:
12 November 2024
Volume:
140 p. 101 illustrations
ISBN:
9783959615723
Publisher:
Copyright holder:
Bookwire
Download format:
Audio
Средний рейтинг 4,1 на основе 1093 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 1124 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,7 на основе 390 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 172 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,8 на основе 446 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 433 оценок
Text
Средний рейтинг 4,9 на основе 1611 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,1 на основе 143 оценок
Draft
Средний рейтинг 4,9 на основе 186 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,7 на основе 1945 оценок
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок