Основной контент книги Основы калькуляции и учета (для профессии Повар-кондитер ). (СПО). Учебное пособие.
Text PDF
Volume 237 pages
2021 year
Основы калькуляции и учета (для профессии Повар-кондитер ). (СПО). Учебное пособие.
Part of the series «Среднее профессиональное образование (КноРус)»
Not for sale
About the book
Кратко и доступно изложены основы ценообразования и бухгалтерского учета в организациях общественного питания. На конкретных примерах рассмотрены приемы калькулирования продукции собственного производства и ведения бухгалтерского учета, показана
методика проведения практических занятий.
Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.
Для студентов, обучающихся бухгалтерскому учету в системах среднего профессионального образования торгово-экономического профиля.
Genres and tags
Part of the series "Среднее профессиональное образование (КноРус)"
Log in, to rate the book and leave a review
Book Людмилы Александровны Саполгиной «Основы калькуляции и учета (для профессии Повар-кондитер ). (СПО). Учебное пособие.» — read online on the website. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
0+Release date on Litres:
02 September 2020Writing date:
2021Volume:
237 p. ISBN:
9785406056073Total size:
3.3 МБTotal number of pages:
237Copyright holder:
КноРус
