Химия навсегда. О гороховом супе, опасности утреннего кофе и пробе мистера Марша

Text
Read preview
Mark as finished
How to read the book after purchase
Book description

Почему дирижабль «Гинденбург» был наполнен водородом, а не гелием и почему это привело к трагедии? Чем занимались зелейщики и почему крестьяне их не жаловали? Зачем ацетон был нужен военно-морскому флоту Великобритании? Действительно ли оловянные пуговицы сыграли фатальную роль в наполеоновской кампании 1812 года? Ларс Орстрём, шведский химик, специализирующийся в области неорганической химии, преподаватель и ведущий научно-популярного подкаста журнала Chemistry World, с непринужденностью и азартом настоящего ученого распутывает детективные сюжеты из литературы и из жизни, рассказывая захватывающие истории о химических элементах и нашем взаимодействии с ними.

«Химия может быть математически сложной, но при этом такой же простой, как детский деревянный конструктор, полагающейся на такие элементарные вещи, как разница в размерах. Время от времени мы достаем свои конструкторы из ящика, однако теперь все чаще используем компьютер. И совсем как маленькие дети, которых зачаровывает цвет, форма и текстура набора шариков, химики испытывают потребность потрогать пальцем атомы и молекулы, чтобы выяснить, какими свойствами они обладают». (Ларс Орстрём).


В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

Detailed info
Age restriction:
16+
Date added to LitRes:
09 April 2021
Date of translation:
2021
Date written:
2013
Size:
310 pp. 52 illustrations
ISBN:
978-5-389-19541-7
Translator:
Оксана Постникова
Copyright:
Азбука-Аттикус
Table of contents
Does the book violate the law?
Complain about book
Химия навсегда. О гороховом супе, опасности утреннего кофе и пробе мистера Марша by Ларс Орстрём — ebook, download epub, txt, mobi, pdf or read online. Leave comments and reviews, vote for your favorite.

People who read this book also read

Отзывы 3

Сначала популярные
orientalboy

Взял книгу наугад, и не ожидал, что она окажется такой захватывающей! Да, в книге есть химические формулы, но сама книга написана доступным языком, содержит много исторических сведений, и не исчерпывается одной только химией. Мне кажется, что именно такая книга может привить интерес к химии, так как автор так увлекательно пишет, что хочется последовать его примеру, взять в руки учебник и освежить свои школьные знания.

Марька Болдырь

Интересный химический детектив. Покупала племяннику, зачиталась сама. Затягивает и заинтересовывает невероятно! Хорошая книга для заинтересованных и желающих заинтересоваться.

Михаил Ромашка

Очень хорошая и необычная научно-популярная и развлекательная книга. Интересен её авторский стиль, в котором главное, пожалуй, вот что. Ларс Орстрём пишет о науке так, что на первом плане у него всегда стоят люди, их отношения, судьбы и разные случаи с людьми. Люди в этой книге разные, от простых смертных до вершителей глобальной политики. Благодаря такому человеко-ориентированному подходу, читать книгу интересно и физикам, и лирикам, что очень ценно. Вы увидите множество сюжетов, среди которых есть как трагичные, так и счастливые, когда наука и знания помогали людям, в том числе спасали здоровье и жизни. А также ряд вдохновляющих сюжетов о том, что сделала наука за последние полвека, и, возможно, сделает в недалёком будущем.


Есть у книги и пара небольших недостатков: большое множество затронутых тем и излишняя экстравагантность. Часть информации читателю трудно усвоить из-за того, что некоторые места написаны слишком необычно, либо там переплетаются сразу несколько сюжетных линий, включая научную. Автор затронул очень много разных тем. С одной стороны, это очень круто. Однако при таком подходе невозможно подробно осветить все нюансы в одной книге. Но даже если в какой-то главе вы поймёте не все детали, это не страшно, поскольку у вас всё равно останется впечатление.


В научном плане всё написано профессионально. Книга заслуживает высшей оценки.

Оставьте отзыв