Quotes from the book «Кофе, кофеин и здоровье человека»
Химический состав кофе очень сложен и включает в себя более 1000 различных органических и неорганических веществ. Наиболее хорошо изученными компонентами кофе, которые имеют доказанную биологическую активность и могут влиять на здоровье человека, являются хлорогеновые кислоты, кофеин, кафестол, кахвеол, тригонеллин и меланоидины.
$1.74
Genres and tags
Age restriction:
12+Release date on Litres:
16 February 2024Writing date:
2023Volume:
80 p. 1 illustrationCopyright holder:
Автор