Volume 196 pages
2024 year
В гостях у сказки. Еда. Дом. Цветы
About the book
Фотограф Катя Каплар, автор бестселлера «Жизнь как праздник», умеет находить красоту в простых продуктах и творить сказку своими руками. «Хочу, чтобы книга открыла читателю глаза на то, что рядом. Помогла полюбить свой край, научила любить путешествия, пусть даже на велосипеде, влюбляться в лесные тропинки и озера, созидать и создавать. Добро пожаловать в этот дивный мир!»
Ставим на семейный стол завиванец, оладушки с маком, галету на постном масле, московский калач, варенье из роз, цветочное сливочное масло, утку с яблоками и судак с соусом и еще десятки домашних блюд. Вас ждет краткий курс флористики, чтобы создать лучший букет из полевых цветов, первоцветов и веток березы. Бесценные советы, как вырастить пухлую тыкву, хрустящие огурчики и пряные травы и какие невероятные вкусности приготовить из них. Круговорот идей по декору стола и оформлению блюд, манящие истории про сервизы и буфеты, чай со смородиной и самовар на еловых шишках. Добро пожаловать в гости!
Действительно, автор книги создал целый мир сказок ! Просто великолепный подбор материала по тематике кулинария. В книге есть рецепты о которых я не слышал. А сколько полезных советов садоводам, я в восторге ! Серию книг "Быть женщиной" я постоянно читаю, эта книга одна из лучших.
Очень красивая и очень домашняя книга, с великолепными фотографиями. Мне кажется, что такие книги должны быть в каждой семье, где семейный фотоальбом и записная кулинарная книжка соединяются в новые домашние книги. В свою копилку отложила рецепт сельди под шубой в новом стиле (и очень необычном), итальянский ореховой торт, самый полезный Оливье (постный, часть моих знакомых соблюдает посты, для меня такие рецепты актуальны). Понравилось, что рецепты от бабушки (оладьи от бабушки Ларисы), от золовки (пасха от Иры), от подруги (кулич от кондитера Иры) и т.д. Прямо как в советские времена переписывали в свои тетрадки и блокноты самые удачные рецепты от своих знакомых и родственников. Улыбнулась, читая рецепт супа прентальер - красиво звучит французское название картофельного супа-пюре. А серия "Быть женщиной", в которую входит эта книга, на самом деле замечательная.
Reviews, 2 reviews2