Reviews of the book «Технология производства фруктово-ягодных натуральных вин», 1 review

Это не для дома

В книге даны описания промышленных производств с кучей формул и таблиц! Единственно что можно взять полезное это таблицы содержания сахара в различных ягодах. Для специалистов полезная, а для домашнего чтения ну совсем никак!

Log in, to rate the book and leave a review
Age restriction:
0+
Release date on Litres:
12 August 2014
Writing date:
2012
Volume:
316 p.
ISBN:
978-985-08-1427-2
Total size:
4.9 МБ
Total number of pages:
316
Copyright holder:
Издательский дом “Белорусская наука”
Download format:
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Text
Средний рейтинг 4,7 на основе 3 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Text
Средний рейтинг 4,1 на основе 7 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок