Основной контент книги Пряности, приправы
Text

Volume 20 pages

12+

Пряности, приправы

author
И. В. Мельников
Part of the series «Кулинария»
Text
0
Leave a review
Book in Russian
$0.70

About the book

В книге дана кулинарная характеристика пряностей, приправ, ароматических веществ и пряных смесей, широко применяемых профессионалами и домохозяйками. Читателям будет полезно узнать о способах предварительной обработки и применения пряно-ароматических веществ, рецепты пряных смесей, заготовка и использование которых обеспечит высокие вкусовые качества блюд и сократит время приготовления пищи.

Genres and tags

Cooking
Part of the series "Кулинария"
All books in the series
View all books in the series
Log in, to rate the book and leave a review
Read online
Book И. В. Мельникова «Пряности, приправы» — download in fb2, txt, epub, pdf or read online. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
12+
Release date on Litres:
27 September 2009
Volume:
20 p. 1 illustration
Copyright holder:
Мельников И.В.
Download format:

People read this with this book

Эфирные масла для начинающих: подробное руководство по использованиюКэк Янг
Text
Average rating 4,8 based on 39 ratings
Алхимия здоровья: 6 «золотых» правилКацудзо Ниши
Text
Average rating 4,6 based on 26 ratings
Фитотерапия при заболеваниях печени. Травы жизниВ. Ф. Корсун и др.
Text, audio format available
Average rating 5 based on 6 ratings
Ароматерапия по ШульгеНаталья Шульга
Text
Average rating 4,7 based on 31 ratings
Тайны геометрии дыхания. Как дышать, чтобы сохранять здоровье, молодость и красотуНаталия Осьминина
Text
Average rating 4,8 based on 9 ratings
Фитотерапия для детей. Травы жизниВ. Ф. Корсун и др.
Text, audio format available
Average rating 4,5 based on 8 ratings
Золотые рецепты су-джок
Text
Average rating 4,2 based on 15 ratings
Китайские чудо-методики. Как жить долго и быть здоровым!Савелий Кашницкий
Text
Average rating 4,9 based on 7 ratings
Аюрведа. Секреты здоровой кожиЯн Раздобурдин
Text, audio format available
Average rating 4,8 based on 28 ratings
Рак можно победить! Ловушка для раковых клетокГеннадий Гарбузов
Text, audio format available
Average rating 4,4 based on 26 ratings

Other books by the author

Жизненные меридианы и воздействие на них в Китайском традиционном массажеИ. В. Мельников
Text
Average rating 3,3 based on 7 ratings
Современный именослов с рекомендациями как назвать ребенка
Text
Average rating 4,5 based on 4 ratings
Большая энциклопедия. Настольная книга активного пенсионера. Настоящая жизнь только начинается!И. В. Мельников и др.
Text PDF
Average rating 4,5 based on 2 ratings
Большая энциклопедия. Настольная книга активного пенсионера. Настоящая жизнь только начинаетсяИ. В. Мельников и др.
Audio
Average rating 0 based on 0 ratings
Самые нужные традиционные навыки. Научись всему, что умеют папа и дедушкаИ. В. Мельников и др.
Text PDF
Average rating 0 based on 0 ratings
РыбалкаИ. В. Мельников и др.
Text PDF
Average rating 3,7 based on 3 ratings
Золотая книга рыбалкиИ. В. Мельников и др.
Text PDF
Average rating 5 based on 2 ratings
Рыбалка. Иллюстрированная энциклопедияИ. В. Мельников и др.
Text PDF
Average rating 3,5 based on 2 ratings
Большая книга русской охоты и рыбалкиИ. В. Мельников и др.
Text PDF
Average rating 4,7 based on 3 ratings
Энциклопедия рыбалкиИ. В. Мельников и др.
Text PDF
Average rating 0 based on 0 ratings