Quotes from the book «Съедобная экономика. Простое объяснение на примерах мировой кухни»
Это такой холодный суп с лапшой на основе говяжьего бульона (или бульона из фазана, как в оригинальном традиционном рецепте из столицы Южной Кореи – Пхеньяна),
масло часто применяется в кулинарии. Например, оно было первым растительным маслом 43 , которое использовалось в британских заведениях, где готовили традиционную рыбу с картофелем фри. Подобные лавочки в середине XIX века активно открывали в Британии еврейские иммигранты (кстати, еще один яркий пример того, что многое из «британского» на самом деле иностранного происхождения; см. также главу «Чеснок
Text, audio format available
$5.56
Genres and tags
Age restriction:
16+Release date on Litres:
06 February 2023Translation date:
2023Writing date:
2022Volume:
281 p. 2 illustrationsISBN:
9785001958390Translator:
Copyright holder:
Манн, Иванов и Фербер (МИФ)Part of the series "МИФ Бизнес"
Оценка компаний: Анализ и прогнозирование с использованием отчетности по МСФО
Кеннет Ли and others
Text
