Основной контент книги Энциклопедия вкуса. Всё о специях, пряностях и приправах
Text

Volume 786 pages

18+

Энциклопедия вкуса. Всё о специях, пряностях и приправах

$5.61

About the book

Ещё одна — по всей вероятности, безнадёжная — попытка, разобраться в такой сложной и запутанной теме — ЧТО же такое специи, пряности и приправы. Целью автора не являлось поставить последнюю точку в этом вопросе: он лишь попытался, в свойственной ему манере, привлечь (и — увлечь) как можно бОльшее число любознательных людей к этой совсем непростой теме, поделившись с читателями накопленным багажом.

See all reviews

Книга представляет собой описание самых распространенных специй, соусов, приправ. Информация содержит немного истории, фотографии, способы применения, есть не много рецептов

Log in, to rate the book and leave a review
Book Голиба Саидова «Энциклопедия вкуса. Всё о специях, пряностях и приправах» — download in fb2, txt, epub, pdf or read online. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
18+
Release date on Litres:
26 January 2022
Volume:
786 p. 277 illustrations
ISBN:
9785005602985
Download format:
Text, audio format available
Average rating 4,8 based on 65 ratings
Text PDF
Average rating 3,7 based on 18 ratings
Text, audio format available
Average rating 4,5 based on 41 ratings
Text, audio format available
Average rating 4,7 based on 105 ratings
Text, audio format available
Average rating 4,9 based on 20 ratings
Text
Average rating 4,8 based on 22 ratings