Основной контент книги Alimentación saludable
Text

Volume 172 pages

0+

Alimentación saludable

Preguntas, casos y dietas
$10.26

About the book

En los últimos años ha habido un boom mediático sobre la alimentación, con noticias diarias, y numerosos artículos y libros sobre diferentes tipos de alimentación y dietas: dietas milagro, dieta disociada o separada, naturista, flash, macrobiótica Zen, con suplementos alimentarios, vegana, depurativa, de super-alimentos, de adelgazamiento… y hasta dietas cojas. Pero al divulgar se ha producido un fenómeno, no solo de información sesgada o defectuosa sino simplemente errónea. Muchos de estos libros y artículos no están escritos por médicos ni por expertos en nutrición. No son científicos, no están apoyados por las evidencias actuales contrastadas y pueden originar confusión en los lectores. Originan falsos mitos, falsas verdades, difíciles de combatir.Entre toda esta vorágine, un verdadero tsunami informativo, muchos lectores perplejos se preguntan: ¿no habrá algún manual, algún libro sencillo escrito por profesionales, que ofrezca los fundamentos científicos actuales sobre alimentación y dietas, y distinga lo contrastado de las fakes y de las ocurrencias? Este ha sido el propósito de los autores de este libro, doctores en Medicina y con una amplia experiencia en alimentación.

Genres and tags

Log in, to rate the book and leave a review
Book Gloria Cabezuelo, Pedro Frontera «Alimentación saludable» — download in fb2, txt, epub, pdf or read online. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
0+
Volume:
172 p. 5 illustrations
ISBN:
9788432152412
Publisher:
Copyright holder:
Bookwire
Download format:
Audio
Средний рейтинг 4,2 на основе 977 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 1039 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,9 на основе 133 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,7 на основе 1776 оценок
Text
Средний рейтинг 5 на основе 93 оценок
Draft
Средний рейтинг 4,6 на основе 121 оценок
Draft
Средний рейтинг 4,9 на основе 385 оценок
Draft
Средний рейтинг 4,8 на основе 693 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 695 оценок
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок