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| Mantenimiento y mejora de elementos vegetales. AGAO0208 Francisco Carretero Martínez |
ic editorial
Mantenimiento y mejora de elementos vegetales. AGAO0208
© Francisco Carretero Martínez
2ª Edición
© IC Editorial, 2018
Editado por: IC Editorial
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ISBN: 978-84-9198-397-2
Nota de la editorial: IC Editorial pertenece a Innovación y Cualificación S. L.
Presentación del manual
El Certificado de Profesionalidad es el instrumento de acreditación, en el ámbito de la Administración laboral, de las cualificaciones profesionales del Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales adquiridas a través de procesos formativos o del proceso de reconocimiento de la experiencia laboral y de vías no formales de formación.
El elemento mínimo acreditable es la Unidad de Competencia. La suma de las acreditaciones de las unidades de competencia conforma la acreditación de la competencia general.
Una Unidad de Competencia se define como una agrupación de tareas productivas específica que realiza el profesional. Las diferentes unidades de competencia de un certificado de profesionalidad conforman la Competencia General, definiendo el conjunto de conocimientos y capacidades que permiten el ejercicio de una actividad profesional determinada.
Cada Unidad de Competencia lleva asociado un Módulo Formativo, donde se describe la formación necesaria para adquirir esa Unidad de Competencia, pudiendo dividirse en Unidades Formativas.
El presente manual desarrolla la Unidad Formativa UF0021: Mantenimiento y mejora de elementos vegetales,
perteneciente al Módulo Formativo MF0532_2: Mantenimiento y mejora de jardines y zonas verdes,
asociado a la unidad de competencia UC0532_2 Mantener y mejorar jardines de interior, exterior y zonas verdes,
del Certificado de Profesionalidad Instalación y mantenimiento de jardines y zonas verdes
Índice
Portada
Título
Copyright
Presentación del manual
Índice
Capítulo 1 Ejecución de proyectos de mantenimiento y mejora de elementos vegetales
1. Introducción
2. Uso de la documentación del proyecto
3. Interpretación de planos y croquis
4. Temporalización de los trabajos a realizar
5. Resumen
Ejercicios de repaso y autoevaluación
Capítulo 2 Mantenimiento de elementos vegetales de jardines y zonas verdes
1. Introducción
2. Causas del deterioro de los elementos vegetales de un jardín
3. Inventario de elementos vegetales
4. Labores culturales de mantenimiento
5. Riego
6. Abonado y enmiendas
7. Poda
8. Mantenimiento específico de céspedes y praderas
9. Maquinaria, equipos y herramientas para el mantenimiento de elementos vegetales
10. Resumen
Ejercicios de repaso y autoevaluación
Capítulo 3 Valoración económica
1. Introducción
2. Pautas para la confección de pequeños presupuestos
3. Valoración de costes de los trabajos de las operaciones para el mantenimiento y mejora de los elementos vegetales
4. Resumen
Ejercicios de repaso y autoevaluación
Capítulo 4 Legislación
1. Introducción
2. Normativa en materia de prevención de riesgos laborales
3. Normativa en materia de protección medioambiental
4. Buenas prácticas ambientales
5. Resumen
Ejercicios de repaso y autoevaluación
Bibliografía
Capítulo 1
Ejecución de proyectos de mantenimiento y mejora de elementos vegetales
1. Introducción
Desde la época antigua de la mitológica Torre de Babel, el ser humano ha querido explicar sus ideas a los demás humanos, de muy distintas formas. Surgen entre otras formas, los dibujos prehistóricos en las cavernas y con ello un conocimiento que se quiere transmitir. Breves esbozos que de alguna forma proyectaban y enseñaban a sus futuras generaciones el arte de la caza o de la vida. Si nos trasladamos a nuestro tiempo se sigue haciendo lo mismo. Unos señores representan por escrito y por dibujo lo que debemos hacer. Y en esto llegamos a las explicaciones de este primer capítulo. Se aprenderá a entender el desarrollo de un proyecto y lo que nos quieren decir los planos que suelen acompañar. El capítulo también incluye un calendario de actuaciones del jardinero que perfectamente podrían estar contenido en las páginas de un proyecto de mantenimiento.
2. Uso de la documentación del proyecto
El Diccionario de la Real Academia de la Lengua define Proyecto como:
Un plan y disposición para la ejecución de una cosa de importancia anotando las circunstancias principales que deben concurrir para conseguirla.
La creación del plan y su reflejo en un documento escrito es lo se denomina proyecto.
Todo proyecto debe constar como mínimo de los siguientes documentos:
1 Memoria y anexos (anejos) a la memoria.
2 Planos.
3 Pliego de condiciones.
4 Presupuesto.
2.1. Memoria
La Memoria es el documento que describe el proyecto. Expone claramente las motivaciones y condicionantes del mismo. También describe las posibles alternativas y el razonamiento de la elección de una opción determinada. Tratará la ingeniería del proyecto, el presupuesto y finalmente su evaluación.
La Memoria no presenta cálculos, solamente resultados, haciendo referencia al anexo concreto que contenga los cálculos justificativos. Es un resumen completo del proyecto.

Nota
La Memoria tiene que ser comprensible sin tener que acudir a los anexos.
La estructura general de una memoria es la siguiente:
1 Antecedentes
2 Objeto del proyecto
3 Bases del proyecto3.1. La situación actual3.2. Directrices del proyecto3.3. Condicionantes propios del proyecto
4 Estudio de alternativas
5 Ingeniería del proyecto5.1. Ingeniería del proceso5.1.1. Definición de necesidades5.1.2. Implementación del proceso (dotación de medios)5.2. Ingeniería de la obras e instalaciones
6 Programación y puesta en marcha
7 Normas para la explotación del proyecto
8 Presupuesto
9 Evaluación económica9.1. Plan financiero9.2. Vida útil9.3. Estudio de la inversión9.4. Valoración de costes y beneficios9.5. Evaluación del proyecto
2.2. Anexos
Los anexos o anejos (en proyectos de ingeniería) constituyen la justificación mediante cálculos y conclusiones de las decisiones tomadas por el proyectista. Para la ejecución del proyecto no suele ser necesaria su consulta. Por ejemplo, se calcula la cantidad de fertilizante que hay que distribuir para el mantenimiento de un césped, en función del clima, del suelo, etc.
2.3. Planos
Es el documento que refleja gráficamente la ingeniería del proyecto. Tiene que contener un número adecuado de planos para que con su simple consulta se pueda ejecutar el proyecto. Es el más importante de los documentos del proyecto. En ellos, viene reflejada toda la distribución de especies vegetales y de los elementos no vegetales (bancos, arquetas de riego, farolas, etc.).

Ejemplo de datos del cajetín de un plano
2.4. Pliego de condiciones
Son las normas que rigen la ejecución del proyecto. Se suele dividir en tres capítulos: generalidades, materiales y unidades de obra.
Generalidades
Describe el objetivo del pliego y la normativa aplicada en él. También hace referencia a las omisiones o errores en la redacción del proyecto.

Ejemplo
Omitir en el presente pliego las especificaciones concretas para un muro de piedras en el jardín. En el pliego de condiciones se hace referencia a la legislación vigente aplicada a los trabajos de albañilería.
Materiales
Los materiales proyectados para su empleo en la obra deberán ajustarse a las descripciones hechas en la memoria, planos y anexos.

Ejemplo
El calibre mínimo de un árbol a plantar en una zona concreta del jardín.
Unidades de obra
Incluye los cuadros de precios, medición de obra y certificación para el pago.
2.5. Presupuesto
Es el último de los documentos de un proyecto y se suele dividir en tres apartados: apartado de mediciones, apartado de cuadros de precios y presupuesto (parciales y generales).
Mediciones
Para saber el presupuesto de un proyecto, primero hay que conocer el número de cada objeto, unidad o material a utilizar en la proyectada obra. De ahí viene la medición, se detallan cuantas plantas de cada especie se usarán (por ejemplo, 12 unidades de Ceratonia siliqua o Algarrobo). Cuando lo que se pretenda medir sean volúmenes de tierra, estiércol, etc., estas mediciones serán denominadas como cubicación. Todos estos datos del proyecto se reúnen en una tabla que forman las Mediciones o cubicaciones de la obra.
A su vez se distinguen:
1 Cuadro de precios. Una vez conocida la cantidad de unidades, se tiene que saber el precio por unidad. Por ejemplo, un ejemplar de Algarrobo de hasta 2 m de altura vale 40 €.
2 Presupuesto. Este apartado es el resultado de la unión de los dos anteriores. Por ejemplo, 12 unidades de algarrobo de hasta 2 m a 40 € suponen 480 € en total.
Continuando con todas las plantas, movimiento de tierras, materiales de riego, mano de obra, etc., se obtendría para cada capítulo un presupuesto parcial. El resultado de la suma de todos los parciales, es el presupuesto general.

Proceso de creación esquemático de un proyecto
3. Interpretación de planos y croquis
El término proyectar es sinónimo de planificar que es hacer planes. Los planes casi siempre van unidos a un soporte gráfico, unos bocetos que implican la necesidad de trazar unos dibujos, esquemas, croquis, “planos” al fin y al cabo.
Como ya se dijo, los planos constituyen uno de los documentos más importante del proyecto. Se pueden clasificar en tres grandes grupos:
1 Planos de localización: se refieren a la situación de la parcela o el terreno. A veces es suficiente un croquis claro con las comunicaciones y carreteras para poder acceder sin dificultad.
2 Planos descriptivos de la situación actual: deberán reflejar el estado en el que se encuentra la parcela antes de cualquier transformación sobre ella. Es importante que sean lo mas verídicos posible. Representarán edificaciones existentes, redes de riego, arquetas, etc. El proyecto se diseñará sobre estos planos reales.
3 Planos definidores de la transformación (verdaderos planos del proyecto): son aquellos planos que reflejan, a través de plantas, alzados, secciones, detalles, etc., todas las transformaciones que son precisas ejecutar al realizar el proyecto. Las principales medidas en las secciones y los detalles deben ser acotadas.
3.1. Sistemas de representación de un plano
No es lo mismo un plano que un dibujo o croquis. Los planos se diferencian de un croquis o un esbozo porque se dibujan a proporción, es decir, sobre un plano se pueden medir distancias que multiplicadas por la escala nos daría la medida real.

Definición
Croquis
Dibujo sencillo, que se realiza habitualmente a mano alzada, sin proporciones de escala exactas, que sirve como boceto de lo que se pretende ejecutar.

Nota
A veces, el croquis es el paso que precede a la realización del plano definitivo.
El plano representa fielmente el objeto que se desea reflejar en el mismo, con exactitud y proporcionalidad de escala, siguiendo unas reglas de dibujo establecidas.
Escala
Se llama escala, a la relación existente entre las dimensiones del dibujo y la realidad de un objeto.

En la fracción que se acaba de ofrecer existen dos posibilidades matemáticas.
1 La cifra del denominador o que refleja la realidad sea mayor que el numerador. El resultado de la fracción siempre es un número menor de 1. En este caso se llama escala de reducción.
2 La cifra del numerador o dibujo sea mayor que la del denominador, en este caso se habla de una escala de ampliación. El resultado de esta división siempre resultará un número mayor de 1.

Ejemplo

Una unidad del dibujo representa cincuenta unidades en la realidad. Se llama escala de reducción cuando el objeto real es mucho más grande que lo dibujado en el plano (un mapa del mundo).

Diez unidades del dibujo representan una unidad en la realidad. Se llama escala de ampliación cuando el dibujo del objeto es más grande de lo que es en realidad (un plano para ver mejor los detalles).

Importante
Las unidades (kilómetros, metros, milímetros, etc.) deben ser las mismas en el numerador y el denominador.
En los planos se suelen utilizar dos tipos de escalas: la numérica (ejemplos anteriores) y la gráfica.
En la mayoría de los planos se añade a la escala numérica una gráfica. De esta forma se facilita la toma de medidas sin la necesidad de hacer cálculos matemáticos. Simplemente se traslada la medida desconocida tomada del plano sobre la escala gráfica y se lee la distancia.

Escala gráfica
Existen unas escalas estandarizadas o normalizadas para su uso en planos. Son las que vienen reflejadas en un escalímetro. El escalímetro es una regla graduada con diferentes escalas, cuya labor es facilitar la lectura directa de las medidas del plano.

Escalímetro
Planta y alzado
A continuación se van a definir estos conceptos mostrando ejemplos de forma gráfica:
1 La planta es una representación sobre plano de una superficie a vista de pájaro. Representa la proyección plana horizontal del objeto (edificio, muro, etc.), tomando como punto de vista su parte superior. La representación en planta puede mostrar la distribución de un edificio, la vista de la cubierta, la vista superior de un muro, etc.

1 El alzado es la representación lateral de las diversas caras verticales del objeto.

1 Los planos de secciones representan un determinado objeto elaborado suponiendo que es seccionado mediante un plano paralelo al punto de vista, dibujando la superficie resultante. Se utiliza para representar elementos interiores al objeto, espesores y particularidades que en un plano de alzado no se pueden mostrar.

3.2. Símbolos y leyendas utilizados
Cada proyectista tiene sus propios símbolos para las variedades (vegetales) que usa. Símbolos que suelen explicarse en la leyenda que trae todo plano.
La leyenda es un listado de los nombres, normalmente en latín, de las plantas. Se relacionan con el plano mediante números, colores o dibujos.

Se tiene la costumbre de situar el Norte del gráfico en la parte superior del plano representado. A veces no se cumple esta norma, por lo que se utiliza en el plano un símbolo reflejando la orientación. Existen numerosísimas formas de indicar hacia dónde está el Norte, pero todas ellas incluyen la letra N.

Dos ejemplos flechas indicando el Norte
3.3. Localización de las zonas del jardín
Un jardín puede tener múltiples zonas variadas divididas entre zonas con elementos vegetales y zonas con elementos no vegetales.
Elementos vegetales
Bajo la denominación de elementos vegetales se enumeran, árboles, arbustos y plantas:
1 Árboles solitarios o formando grupos.
2 Arbustos solitarios o formando setos.
3 Plantas de todo tipo: acuáticas, aromáticas, rastreras, tapizantes, trepadoras, tropicales y topiarias (esculturas o figuras hechas mediante la poda).
4 Praderas y céspedes.
5 Plantas hortícolas.
Elementos no vegetales
Los elementos no vegetales del jardín (todo lo que no sea una planta) son fáciles de distinguir, así se pueden distinguir:
1 Elementos arquitectónicos y de albañilería: en los que se pueden incluir: bancos, muros, escaleras, barbacoas, esculturas, pérgolas, caminos, invernaderos, etc.

1 Instalaciones hidráulicas: piscinas, fuentes de agua y bebederos para animales, estanques para plantas acuáticas, etc.
2 Zonas de juego o de recreo: columpios y toboganes para los niños, aparatos de ejercicios físicos, pistas deportivas (canasta de baloncesto, mini golf), etc.
3 Instalaciones para animales: pajareras, jaulas, estanques con patos y peces, etc.
4 Instalaciones del jardín: son aquellas instalaciones dentro del jardín o anexas, que sirven para el propio mantenimiento del jardín. La instalación del riego automatizado (en el mismo jardín), el alumbrado (en sus alrededores), el lugar reservado para realizar el compost (en un lugar separado), etc.
Todas estas instalaciones vienen reflejadas en el plano, ya sea con dibujos explicativos o con nominaciones aclaratorias y descriptivas.

Símbolos para planos de hogares según normativa DIN

Nota
En la actualidad la mayoría de las normas (especialmente en Europa) están basadas en las normas de estandarización DIN.
DIN es el Instituto Alemán para la Estandarización (Deustcher Industrie Normen – Normas de la Industria Alemana).

Símbolos para planos de árboles vistos desde arriba. En este caso el detalle es tal que se puede saber el árbol que es sin tener que mencionarlo. El primero es una araucaria y el segundo es un naranjo
4. Temporalización de los trabajos a realizar
Hay que destacar la dificultad que entraña redactar un calendario apropiado que explique las labores a realizar. La razón es el lugar geográfico concreto en el que se realizan los trabajos de jardinería y la climatología característica de la zona.
En cuanto a la climatología en España destacar que está influenciada por dos zonas importantes rodeadas de mar: la cantábrica (muy húmeda) y la mediterránea (templada). La acción moderadora del mar no ejerce efecto en amplias zonas del interior del país debido a la barrera natural que forman las cordilleras, como obstáculo al paso de vientos cálidos. Dándose el caso de climas continentales. Las propias cordilleras formando valles con ríos dan lugar a microclimas especiales.

Definición
Clima continental
Es aquel en el que existen grandes diferencias entre las temperaturas de invierno (muy bajas) y las temperaturas de verano (muy altas). En España es característico en las zonas del interior.
4.1. Climas en España
Las zonas climáticas españolas a considerar son las siguientes:
1 Cuenca del Guadalquivir. Clima suave, temperatura media alta, lluvias abundantes excepto en verano que es muy seco.
2 Cuenca del Ebro. Clima continental con influencias marinas, altas temperaturas en verano, poco lluvioso.
3 Zona septentrional. Comprende toda la zona costera del cantábrico, lluviosa y nubosa, nevadas en zonas altas, temperatura sin grandes vaivenes excepto en las comarcas montañosas.
4 Zona central. Clima continental de fuertes contrastes con heladas hasta el mes de abril y veranos muy calurosos, estación más lluviosa en otoño.
5 Zona Penibética. Comprende Andalucía oriental con la aridez de las costas de Almería y las continuas nieves de Sierra Nevada. Temperatura alta y escasas lluvias.
6 Zona mediterránea. Desde Cataluña y Valencia hasta Murcia pasando por las islas Baleares. Clima templado con algunas zonas subtropicales. Escasas lluvias pero torrenciales, temperatura suave.
7 Zona de canarias. Clima tropical con influencia de los vientos del desierto del Sahara. Clima benigno y suave con marcados contrastes entre la montaña y la costa.
El calendario del jardinero se ha de crear en función del clima de la zona concreta en la que trabaje. En el siguiente listado se describirán las tareas a realizar anualmente en un jardín y luego se concretizará para cada mes.

Importante
Se realizará un calendario particular anual vegetal en el mes de octubre y se finalizará cuando termine el verano, en el mes de septiembre.
4.2. Resumen de las tareas a realizar en un jardín
Un breve resumen de las tareas que se deben realizar en un jardín son:
1 Abonar el terreno mediante un complejo orgánico-mineral.
2 Aplicación de productos fitosanitarios en función del estadio de la planta y teniendo en cuenta que durante la época de reposo su efecto es menor.
3 Controlar las plantas de porte rastrero o tapizantes para que no se ahoguen entre ellas. Del mismo modo, se limpiarán las partes secas y muertas de las plantas.
4 Cuidado de los rosales. Consiste en podar los brotes una vez florecidos, abonar según época, limpieza de hojas secas o muertas y aplicar fitosanitarios.
5 Mantenimiento del césped. Se realizará durante todo el año, evitando encharcamientos, amarillamiento y calvas.
| LABORES | Oct. | Nov | Dic | Ene | Feb | Mar | Abr | May | Jun | Jul | Ago | Sep |
| ZONA VERDE (GRAMA) | ||||||||||||
| RIEGO | 3 días x semana | 1 día x semana | 3 días x semana | 7 días x semana | 3 días x sem. | |||||||
| SIEGAS | 2 x mes | 1 x mes | 2 x mes | 3 x mes | 4 x mes | 3 x mes | ||||||
| ABONADO | ||||||||||||
| Orgánico | ||||||||||||
| Mineral | ||||||||||||
| ESCARDAS | Según las necesidades | |||||||||||
| AIREACIÓN | Según las necesidades | |||||||||||
| PERFILADO DE PRADERAS | ||||||||||||
| TRATAMIENTOS FITOSANITARIOS | Según las necesidades | |||||||||||
| RESIEMBRAS | ||||||||||||
1 Eliminar las malas hierbas, tarea que se realiza durante todo el año.
2 Extraer y sembrar las plantas anuales.
3 Labrar la tierra.
4 Atención constante a los estanques para plantas acuáticas. Limpieza del estanque antes de plantar, evitar las plantas muertas en el suelo, mantener la altura del agua en su nivel (evaporación y lluvias).
5 Plantar bulbos (yema gruesa subterránea cuyas hojas están cargadas con sustancias de reserva) y rizomas (para extender el territorio) recalzándolos (amasar un poco de tierra o mantillo alrededor del pie de las plantas) para cuidar los brotes. Los bulbos (dalia, gladiolo, jacinto, azucena, narciso y tulipán) se arrancan con cepellón.
6 Podar árboles y arbustos, para limpieza, formación, mantenimiento y/o renovación.
7 Podar y arreglar los setos.
8 Proteger las plantas del frío del invierno, llevándolas a un sitio resguardado, o en el caso de arbustos jóvenes recubriéndolos.
9 Realizar los esquejes y acodos.
10 Recoger las hojas caídas, evitando su pudrición y la transmisión de enfermedades, además de dar la imagen de un jardín sucio.
11 Recolección de semillas para posterior plantación.
12 Regar según las necesidades hídricas de la planta en concreto y también para evitar heladas mediante la microaspersión.

Definición
Microaspersión
Sistema que consiste en aplicar el agua en un punto especifico en forma de lluvia fina o de niebla, permite uniformidades de riego muy altas, es excelente para usarse en sistemas de fertirrigación, también es usado para combatir las heladas.

Consejo
En la poda de renovación de árboles se debe evitar realizar un desmochado. Conviene mejor realizar la poda en dos años, para no dañar la planta demasiado.
4.3. Tareas a realizar mensualmente
Se han mencionado las tareas generales a realizar durante todo el año. Ahora se procederá a especificar mes a mes todas las tareas a realizar. Se considera la tarea en el mes más adecuado a efectuar. El jardinero de cada zona concreta ajustará las fechas a su casuística.
Octubre
Las tareas a realizar son las siguientes:
1 Cuidar las rosas, ya que siguen floreciendo. Una labor importante es la de eliminar las hojas atacadas por enfermedades a fin de evitar su trans. misión. Además se deben podar todos los rebrotes de raíz, y los chupones por debajo del injerto, para evitar que le resten vigor a la planta.

Los vástagos que han brotado a lo largo del tronco se denominan chupones. No interesan, pues le restan vigor al tronco (las ramas útiles están en la copa).
1 Extraer las plantas anuales (adonis, caléndula, clavel chino) del jardín a medida que vayan floreciendo. Se siembran en bandejas con tierra, para resguardar y que rebroten. De esta manera se dispondrá de retoños listos para ser plantados a finales del invierno.
2 Ordenar y dividir las plantas tapizantes para evitar el ahogo entre ellas.
3 Plantar bulbos y rizomas.
4 Plantar las plantas perennes para que tengan tiempo de echar raíces antes del invierno.
5 Podar árboles y arbustos cuya floración haya terminado, para favorecer el crecimiento de nuevos brotes. Evitar esta poda en plantas jóvenes, ya que no aguantarían el frío invernal. En este caso se aplazaría esta operación hasta primavera.
6 Preparar el césped para pasar el invierno, debe estar corto pero con un cierto espesor para que pueda proteger sus raíces. Junto con el corte se debe aprovechar este momento para resembrar o trasplantar las calvas existentes.
7 Preparar las plantas en macetas para ponerlas al abrigo.
8 Proteger los arbustos con una cobertura en el pie de planta.
9 Realizar esquejes, acodos (obtención de una planta nueva enraizada, extrayéndola de una parte de la planta madre) para su reproducción vegetativa en plantas como las camelia.
10 Recoger las hojas caídas debe ser una labor automática del jardinero. Se evitan atascos en las alcantarillas por parte de la hojarasca y que marchiten otras plantas al situarse encima.
11 Trasplantar las plantas bienales desde la maceta al terreno pues suelen ser las primeras en florecer en primavera (el alhelí, el pensamiento).

Definición
Chupones
Vástago que brota en el tronco y también en las raíces y crea competencia a las ramas importantes.
Plantas bienales
Son aquellas procedentes de la siembra en la pasada temporada.

Pensamiento
Noviembre
Las tareas para el mes de noviembre son:
1 Labrar y abonar el terreno que vaya a ser utilizado en plantaciones primaverales.
2 Las plantas perennes que acaban de florecer se deben cortar cuando hayan perdido las últimas hojas.
3 Plantar los bulbos con floración primaveral-estival recubriéndose con turba (restos vegetales sin descomponer del todo).
4 Poda intensa en las variedades de rosas que florecen en las ramas del año y realizar los trasplantes.

1 Podar las plantas que forman emparrados o pérgolas para evitar que se acumule demasiado peso de nieve en sus ramas.
2 Podar y plantar árboles y arbustos caducifolios.
3 Recalzar con tierra el tallo de las plantas para evitar que con la humedad fría acumulada de las lluvias se produzca una posible podredumbre del cuello de las plantas.
4 Se colocarán las macetas al abrigo en el interior de un local si se anuncia un descenso de la temperatura por debajo de los 5 ºC.
5 Se cubrirá el césped con una capa de mantillo o turba de 2 cm de grosor, para proteger y para que lentamente se vaya incorporando al terreno.
6 Se vaciarán los estanques de agua.
7 Trasplantar las plantas bienales con cepellón desde macetas o bandejas para que florezcan cuando empiece a subir la temperatura.

Definición
Arbustos caducifolios
Plantas que pierden su cubierta vegetal en la época de reposo o invierno, que son de hoja caduca.
Diciembre
Las tareas que se realizan este mes son:
1 Apisonar el césped mediante un rulo para volver a adherir las raíces al suelo que el hielo haya levantado.

Rulo apisonador
1 Cortar las raíces de árboles y arbustos que surgen superficialmente junto a las plantas herbáceas y el césped.
2 Eliminar todas las partes muertas de las plantas sin tocar la parte viva.
3 Para evitar las heladas se suelen regar con microaspersión las plantas sensibles. El microgotas al congelarse desprende una pequeña cantidad de energía en forma de calor. Este calor lo aprovecha la planta para no helarse.
4 Quitar la nieve de las trepadoras y de los arbustos rastreros, para evitar que al formarse el hielo se cubran por completo.
5 Se labrará someramente el suelo para evitar las grietas que produce el hielo en el suelo seco. También se acolchará el terreno alrededor del tallo o tronco.
6 Si se tiene el terreno en “tempero”, entonces se puede comenzar a preparar el terreno para las plantaciones de final del invierno y comienzo de la primavera. Se limpiará y se abonará el terreno.
7 Terminar de podar los árboles y arbustos caducifolios, aplazándolo, si hace demasiado frío, hasta el final de invierno para que las heridas puedan cicatrizar bien y no se produzca la entrada de enfermedades.

Definición
Terreno en tempero
Estado óptimo para el laboreo del suelo, su humedad es la adecuada para obtener una estructura granular.
Enero
Las tareas que se deben realizar son:
1 Airear los arbustos que estén protegidos para evitar que el vapor de agua se condense sobre la cubierta de protección. El agua de condensación se puede helar por la noche con el frío y perjudicar notablemente a las hojas de la planta que se está protegiendo.
2 Empezar con los tratamientos plaguicidas preventivos ahora que las plantas están en reposo vegetativo, ya que no les perjudicará demasiado.
3 Labrar superficialmente el terreno para romper la costra o corteza que se ha creado.
4 Limpiar las ramas que han cedido con el peso de la nieve.
5 Para evitar el encharcamiento del césped se efectuarán orificios en el terreno. También se distribuirá una capa de turba mezclada con arena por la superficie.
6 Recalzar bulbos y rizomas con mantillo o turba.
7 Renovar el acolchado en las zonas que esté en mal estado.
8 Se puede realizar la plantación de los rosales.
9 Se pueden plantar árboles y arbustos caducifolios añadiendo en el hoyo mantillo para evitar el daño por frío a las raíces.
Febrero
En febrero se deben realizar las siguientes tareas:
1 Airear y rastrillar el césped para dejarlo limpio de restos de mantillo y de hojarasca.
2 Podar y arreglar por primera vez los setos tanto los perennes (con cubierta vegetal todo el año) como los caducifolios (de hoja caduca).
3 Podar y plantar árboles y arbustos caducifolios.
4 Regar las plantas perennes que fueron plantadas antes del invierno.
5 Resulta conveniente volver a aplicar los tratamientos fitosanitarios.
6 Se labrará con mayor frecuencia y profundidad el suelo, también se abonará con un fertilizante de liberación lenta.
7 Se podarán y cortarán enérgicamente las ramas marchitadas después de la floración de los meses de diciembre y enero.
8 Sembrar a cubierto de un túnel de plástico las plantas anuales.

Túnel de plástico
1 Sembrar las semillas de las plantas trepadoras anuales directamente al lado de las pérgolas o los emparrados.
Marzo
Las tareas que se deben realizar en marzo son:
1 Aplicar los tratamientos plaguicidas preventivos.
2 Durante el mes de marzo se terminará la excavación de los estanques y su impermeabilización, ya que las plantas acuáticas van a entrar en actividad inmediatamente para el mes siguiente.
3 Igualar, allanar y plantar el césped, arrancar las malas hierbas que emergen.

1 La adaptación de los arbustos de nuevo al ambiente exterior se va realizando mediante la retirada de las protecciones durante más tiempo.
2 Limpiar, dividir y replantar las herbáceas perennes, en el caso de no haberlo hecho en los meses de otoño.
3 Plantar, podar, abonar y cuidar los rosales, sobre todo contra los hongos mediante el uso de fungicidas.
4 Se debe evitar el crecimiento de malas hierbas mediante el laboreo del suelo.
5 Se deben plantar los bulbos cuya floración ocurre en verano, teniendo la preocupación de haber comprobado que la yema central está a punto de despertar. Se entierran los bulbos en pequeños hoyos rellenos de mantillo y se cubrirán con turba.
6 Se deben regar las plantas, si no llueve, puesto que están en plena actividad vegetativa.
7 Se labrará el terreno que rodea las plantas para enterrar la turba y el mantillo que se distribuyó superficialmente.
8 Se podarán los arbustos que florecieron durante el invierno. También se plantarán las últimas especies caducifolias, las plantas trepadoras y los setos a raíz desnuda.

Operario podando los setos
1 Se pueden realizar esquejes y acodos con el material vegetal pues está empezando la actividad. Se deben eliminar los chupones que brotan del tronco y plantar directamente sobre el terreno.
2 Se pueden sembrar un nutrido número de especies anuales cuando la media de la temperatura supere los 10 ºC.
Abril
A las rosas hay que dispensarle un cuidado especial. Se les deben eliminar las malas hierbas que tienen a su alrededor. Se fertilizarán con un abono específico para rosas. Se deben comprobar los sarmientos que lleva uno a uno y tratar con insecticida y fungicida en caso de necesidad.
Cuando la temperatura nocturna supere los 10 ºC se pueden sembrar y trasplantar las plantas anuales de floración estival.
A los setos perennes se les puede hacer una poda de rejuvenecimiento para favorecer la emergencia de nuevas ramas y hacer el seto más tupido.

El pulgón, la cochinilla, diversas orugas, la mosca blanca y sobre todo la araña roja (ácaro por lo tanto acaricida) son plagas habituales.
El sol y los riegos facilitan la formación de una costra superficial que se debe deshacer mediante la escarda. Se debe realizar esta labor en la proximidad de los troncos de los árboles y los arbustos para evitar las malas hierbas.

Nota
La malas hierbas son todas aquellas plantas que crecen en donde no se quiere que lo hagan. Hay especies que en determinados momentos se usan como ornamentales y en un momento dado pasan a ser consideradas malas hierbas, es el caso de el diente de león o la margarita de los prados.
Además de lo anterior, se deben realizar las siguientes tareas:
1 Fertilizar después de la temporada de lluvias, las especies vegetales con abonos complejos y de resultados visibles rápidamente.
2 Podar con el corte de regularización los setos caducifolios y perennes.

Sacar esquejes y acodos, ya que las plantas están en plena actividad vegetal
1 Se deben cuidar las hortensias procurando que tengan un suelo ácido (turba) y rico en materia orgánica. Se debe empezar a regarlas con una disolución de productos especiales para que adquieran ese tono azulado característico y especial.
2 Se plantarán con cepellón todas las herbáceas perennes, incluyendo las tapizantes. Se podarán muy corto las plantas que tengan tallos largos.
3 Se pueden sacar al aire libre las macetas que se tenían guardadas, con la precaución de cuidarlas regándolas y abonándolas.


Importante
Se pueden plantar todavía los bulbos y rizomas de floración verano-otoño, pero solo con la condición de que estos estén germinados.
Mayo
A partir de este mes se empieza a cortar regularmente el césped, siempre con la precaución de que la altura de corte no perjudique a sus “raicillas”.
Conviene cortar las herbáceas perennes en las primeras fases vegetativas para evitar su alargamiento y favorecer el crecimiento de nuevos tallos más densos.
El controlar diariamente las rosas, se debe hacer para tener el máximo aprovechamiento del poder vegetativo. Se deben cortar las corolas desflorecidas por debajo de la tercera o cuarta hoja para despertar nuevas yemas floríferas. Se tiene que estar pendiente también de los botones florales que son un objetivo de ataque o de comida según se mire de la familia de los áfidos o pulgones.

Pulgones
En las zonas de clima caluroso se deben aplicar coberturas para cuidar las plantas pequeñas recién plantadas.

Sabía que...
Los geranios plantados en tierra soportan mejor el sol de mediodía que los de macetas.
Además se debe:
1 Regar es una de las tareas necesarias, si la lluvia no acompaña, sobre todo en las plantas jóvenes que tienen que desarrollar todavía un sistema radicular.
2 Se continuará con la poda de árboles y arbustos que terminaron su floración siempre y cuando las flores no den frutos.
3 Se empieza a plantar los estanques con las especies que se tenían a resguardo. Esto dependerá si se tiene agua o no en el estanque.
4 Se plantarán las matitas de plantas anuales con cepellón para su floración en verano y otoño.
5 Se seguirá añadiendo producto para colorear las hortensias.
6 Último mes para plantar bulbos y tubérculos con floración estival-otoñal, tales como el lirio o la dalia.

Junio
En el mes de junio se debe:
1 Abonar con el producto adecuado en función de la fase vegetativa y el efecto deseado en la planta. La dosis de fertilizante debe ser pequeña pero frecuente.

El mantenimiento y cuidado del césped en esta época es muy importante.
1 Aunque no se hayan marchitado del todo las hojas de las especies florecidas de los bulbos, se extraerán estos y se almacenarán.
2 Controlar el tamaño de los setos.
3 Cortar esquejes usando nuevos brotes semileñosos.
4 Cortar las plantas trepadoras para favorecer la siguiente floración.
5 El césped necesita un corte semanal, evitando la proliferación de malas hierbas pues se impide su floración. Se debe abonar frecuentemente siendo recomendable el uso de fertilizantes líquidos. También hay que regar el césped, siendo aconsejable evitar las horas de máxima exposición solar, habría que hacerlo por las mañanas temprano o por la tarde-noche cuando el sol se oculta.
6 La capa de cobertura también es útil en verano pues ejerce como aislante y evita la evaporación del agua del suelo. El beneficio se nota, en la disminución de la cantidad de agua de riego necesario. Tiene otra ventaja que es la del evitar el nacimiento de malas hierbas.
7 Las especies tapizantes que finalizaron su floración se deben cortar por la base para favorecer el crecimiento de nueva vegetación.
8 Para evitar la formación de costra superficial se debe escardar el suelo de forma suave. De esta manera también se eliminarán las malas hierbas.
9 Podar árboles y arbustos cuya floración haya terminado para darle tiempo a la especie de emitir nuevos brotes de ramas de cara a la floración del siguiente año.
10 Recolectar las semillas que se deseen de las flores que empiecen a marchitarse.
11 Se debe ayudar mediante una poda severa (dejar ramas de 5 cm de longitud desde su inserción en el tallo) a las variedades de rosal cuya floración se esté agotando.
12 Se deben eliminar las malas hierbas diariamente.
13 Se deben regar todas las plantas y especialmente las del trasplante a raíz desnuda de primavera.
14 Se tiene que prestar atención al nivel de agua de los estanques para mantenerlo en su altura y no perjudicar a las plantas.
15 Se trasplantarán las especies vegetales de floración otoñal con cepellón.
16 Tan pronto como hayan terminado su floración, los rizomas se dividirán y trasplantarán, evitando que se ahoguen entre ellos.

Importante
No hay que olvidar mantener húmedo este terreno cultivado.
Julio
Las tareas a realizar son:
1 Abonando regularmente se mantiene y estimula la actividad vegetativa y la floración de las especies que están en plena actividad.
2 Cortar esquejes de plantas semileñosas, o arbustos herbáceos de flor, suelen cuajar bien en esta época. Los acodos aéreos sobre ramas semileñosas deben cuidarse en cuanto a la humedad.

Esqueje enraizado de Romero (Rosmarinus officinalis)
1 Cortar y sembrar las herbáceas perennes.
2 Cubrir el terreno, igual que en el mes anterior, se evita la evaporación de agua y además las raíces no sufrirán con la variación en el suelo de los extremos, seco y húmedo. La humedad se mantiene durante más tiempo y se ahorra en agua y en tiempo de riego.
3 Descargar de vegetación los geranios por el interior de su copa.
4 El crecimiento vegetativo del césped va disminuyendo un poco, por lo que hay que dejarlo un poco más alto en el corte. Habrá que seguir regándolo a diario y abonando frecuentemente para su estímulo.
5 Eliminar las malas hierbas.
6 En las zonas de verano corto se deben sembrar las plantas bienales para darle tiempo a que se les forme un sistema radicular antes del invierno.
7 Se debe seguir arreglando los setos. Es el mes adecuado para podar los setos y que les dé tiempo a lignificar las nuevas ramas antes del frío del invierno. Si están vacíos o huecos en su interior, debido a un crecimiento desmesurado en altura, se deben realizar podas severas, aunque temporalmente pierda el seto su forma geométrica. Se les puede ayudar a recrecer mediante el uso de abonos.
8 Se efectuarán riegos diarios (muy temprano por la mañana o por la tarde-noche) para las plantas anuales y las demás especies que tengan la raíz superficial.
9 Se eliminarán sistemáticamente para el mantenimiento de los estanques los tallos sin flores, para evitar que se marchiten en el agua.
10 Se extraerán los bulbos sin flores y se plantarán las especies de floración anual.
11 Se podarán los árboles que concluyeron la floración, aprovechando para dar una poda de mantenimiento y/o de renovación. En los arbustos que sigan floreciendo, se eliminarán las puntas marchitas.
12 Se podarán los rosales cuya floración haya finalizado el mes anterior. Se seguirán tratando con productos fitosanitarios para evitar el ataque de las plagas.

Poda de mantenimiento

Definición
Plantas semileñosas
Plantas cuyos tallos han desarrollado una estructura de consistencia intermedia entre herbácea y leñosa.
Acodo aéreo
Capacidad de una planta para desarrollar raíces desde cualquier rama o tallo. Una vez que estas han echado las raíces, se cortan por debajo de ese punto y se planta de forma independiente.
Lignificar
Según la Real Academia de la Lengua lignificar es:
1 Dar a algo contextura de madera.
2 Bot. Tomar consistencia de madera; en el proceso de desarrollo de muchas plantas, pasar de la consistencia herbácea a la leñosa.
Agosto
En agosto se deben realizar las siguientes tareas:
1 Dividir y trasplantar las herbáceas perennes y vivaces. Al contrario que las plantas anuales, este tipo de plantas son aquellas que pueden vivir más de dos años; duran de un año para otro.
2 El corte del césped no debe ser demasiado bajo para no exponer excesivamente la superficie al sol veraniego.

1 Los rosales se encuentran en una fase de reposo para volver a empezar en septiembre a florecer hasta la aparición de las heladas. Se deben regar y abonar con moderación y se le aplicarán los insecticidas necesarios.
2 Resguardar con cobertura vegetal las plantas que sufran un cierto estrés hídrico, para intentar paliarlo.

Suelo protegido por cobertura de hojas
1 Se arreglará la copa mediante la poda de los árboles y arbustos sin flores, cortando las ramas demasiado lignificadas.
2 Se arreglarán los setos, sin olvidar que es el último periodo para conseguir unos resultados buenos.
3 Se cortará la vegetación de las trepadoras perennes para su contención.
4 Se deben limpiar los estanques frecuentemente de residuos vegetales evitando que floten y se pudran, favoreciendo la proliferación de enfermedades, privando de luz y oxígeno a las demás plantas.
5 Se deben rejuvenecer las hortensias eliminando por la base los sarmientos ya florecidos y los débiles. Se consigue de esa manera, airear y dar luz a la vegetación del interior y estimular la formación de nuevas yemas.
6 Se empezará a preparar el terreno para las plantaciones otoñales. Los hoyos se llenarán con mantillo y se abonará.
7 Se puede empezar a plantar los bulbos de vegetales con floración a partir de Navidad.
8 Se pueden esquejar, durante este mes, muchos arbustos de flor y perennes, tales como el boj, la hortensia, el rododendro o la fucsia.
Septiembre
En septiembre se deben hacer las siguientes tareas:
1 Aclarar y abonar las plantas tapizantes dándoles tiempo para que fortalezcan de cara al próximo invierno.
2 Se irán cortando las herbáceas perennes conforme se vayan marchitando los tallos, de tal manera que se les permita una floración adicional. Se dividirán y se replantarán inmediatamente, manteniendo el terreno bien húmedo.
3 Los cortes del césped serán menos frecuentes, y también más altos. Se seguirá añadiendo abono con los escasos riegos. Hay que tener cuidado con la propagación de mohos debido a la humedad nocturna y a la suavidad de la temperatura diurna, evitándolo mediante la aireación del césped.

Sabía que...
El geranio mejora notablemente si se le podan los tallos débiles y las flores marchitas. Es conveniente, tras esta labor, abonarlo con un producto rico en fósforo y potasio.
1 Plantar los bulbos de floración precoz.
2 Se deben podar los setos de hoja caduca y a final de mes los de hoja perenne.
3 Realizar esquejes de especies perennes como el ligustro y el boj, utilizando las ramas de un año lignificadas. También en especies caducifolias como son la forsitia y la lila.

Las flores de fortinsia están constituidos por cuatro pétalos amarillentos.

Las flores de la lila también tienen cuatro pétalos.
1 Se mantendrán los rosales de nuevo con riegos diarios y abonos frecuentes, pues están en plena floración. Se pueden sembrar las plantas anuales directamente sobre el terreno si son resistentes como la caléndula con cobertura vegetal o al abrigo bajo túnel o invernadero mediante semilleros.

Nota
Son muchas las especies de plantas que se pueden plantar el siguiente mes, por lo que se debe preparar el terreno, limpiándolo, cavando los hoyos y fertilizándolos mediante abono o enriqueciéndolo con materia orgánica mediante humus.


Importante
Hay que volver a tener cuidado con el ataque de los áfidos o pulgones a los botones florales.

Aplicación práctica
La empresa de jardinería en la que trabaja como jardinero económicamente no va bien. El vivero que le proporciona las plantas para la reposición, no le proporcionará suministros mientras no se le abone todo lo que se le debe hasta el momento. Sin embargo, su labor en el mantenimiento de los jardines sigue. ¿Cómo puede conseguir plantas de restitución sin tener que comprarlas?
SOLUCIÓN
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