Volume 162 pages
2024 year
Щепотка вкусных воспоминаний. Простые и понятные рецепты для ностальгических встреч
About the book
Для уютных встреч с близкими кулинар Евгения Решанова собрала самые лучшие идеи со всего света. Приготовим яйца чилбир, сальтисон, сладкую уху и минестроне, грибной паштет, домашний хлеб, тыквенные булочки, королевскую ватрушку. Не останутся без внимания и ностальгические рецепты: варёная кукуруза, рыбные котлеты и куриные отбивные, жарёха, творожные рогалики, пышный манник на новый лад и сладкая «Картошка».
Воспоминания из детства – живые и красочные – будут сопровождать нас. Вместе с автором отправимся в небольшой уральский городок, вспомним лакомства и детские шалости, семейные праздники и бабушкин сервиз! От завтраков до десертов – каждый день у каждого своя семейная история.
Книга подойдет для фанатов Евгении. Интересных рецептов я для себя нашла буквально 3 штуки.
Может это я уже искушенный читатель кулинарных книг и блогов, но мне было странно видеть в книге рецепты яичниц, учитывая, что это были самые обычные яичницы, без изюминки.
Но было интересно между рецептами читать вставки из детства автора. Это что-то новенькое для такого формата.
Reviews, 1 review1