Чаи, кофе и квасы из дикорастущих растений

Согласна, хорошая книга бюджетных рецептов напитков из доступных дикоросов. Чаге только мало внимания уделено, но и не каждый ее заготовить сможет.

Интересная книга, много рецептов разнообразных напитков, о некоторых из них узнала впервые. Мне книга понравилась, единственно, хотелось бы побольше информации про изготовление ферментированного чая из разнообразных растений, с разбором ошибок при их изготовлении. В остальном все отлично.