Основной контент книги Cereales (Técnicas de análisis)
Text

Volume 250 pages

0+

Cereales (Técnicas de análisis)

authors
Enrique Martínez Manrique,
verónica jiménez vera
$5.09

About the book

El presente trabajo, el cual incluye información básica sobre los cereales, su importancia y estructura; también, las técnicas de muestreo para poder realizar análisis a los diferentes cereales y productos alimenticios elaborados con ellos; además contiene una explicación de las técnicas de análisis, explicando paso a paso cómo se llevan a cabo sus fundamentos, la interpretación de los resultados, así como definiciones de los productos elaborados con cereales.

Genres and tags

Log in, to rate the book and leave a review
Book Enrique Martínez Manrique, Verónica Jiménez Vera «Cereales (Técnicas de análisis)» — read a free excerpt of the book online. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
0+
Release date on Litres:
12 November 2024
Volume:
250 p.
ISBN:
9786073058773
Copyright holder:
Bookwire
Draft
Средний рейтинг 4,9 на основе 144 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,2 на основе 989 оценок
Text
Средний рейтинг 5 на основе 214 оценок
Text
Средний рейтинг 4,9 на основе 169 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 1043 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,7 на основе 1787 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,9 на основе 145 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 5191 оценок
Draft
Средний рейтинг 4,9 на основе 395 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 699 оценок
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок