textPDFVolume 319 pages
2021 year
Современные технологии и организация гостиничной деятельности. (Магистратура). Учебное пособие
$11.80
About the book
Рассматривается комплекс вопросов, раскрывающих специфические особенности функционирования гостиничных и ресторанных предприятий, в том числе особенности стратегического, операционного и финансового управления. Дается развернутый анализ состояния
российского рынка гостеприимства и предлагаются рекомендации по эффективному управлению этим видом бизнеса в российских условиях.
Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.
Для студентов магистратуры, обучающихся по направлению "Сервис и туризм", аспирантов и преподавателей вузов, а также экономистов и всех специалистов, интересующихся вопросами гостиничного и ресторанного бизнеса.
Genres and tags
Leave a review
Log in, to rate the book and leave a review
Book Елены Юрьевны Никольской, Леонида Алексеевича Попова et al. «Современные технологии и организация гостиничной деятельности. (Магистратура). Учебное пособие» — read online on the website. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
0+Release date on Litres:
04 September 2021Writing date:
2021Volume:
319 p. ISBN:
9785406029251Total size:
1.5 МБTotal number of pages:
319Copyright holder:
КноРус
