Можно купить только ради красивого слога фотографии. Рецепты не выверены. Например, в рецепте кулича предлагается на 900 гр муки 700 гр сахара. Неопытному в кулинарии человеку лучше по этим рецептам не готовить, чтобы не жалеть о переводе и без того недешевых продуктов. Очень жалко, что к труду написания и проверки количества ингредиентов в рецептах такой несерьёзный подход.
Книга о судьбе автора, силе духа, которая помогла справится с жизненными задачами, красивые фотографии и качество печати, рецепты имеют место быть, но по ним еще не готовила) для творческого вдохновения, эстетичная получилась книга
Красивые фотографии.
Рецепты с грубыми ошибками!
Тесто для жаворонков, например, на 200 гр муки идёт 250 мл воды. Это будет жидкое тесто,как на оладьи.
Нормы дрожжей сильно завышены, в несколько раз! Даже если что-то получится испечь, неприятный дрожжевой запах обеспечен.
С огромным удовольствием читала и, надеюсь, буду пробовать выпекать такие же вкусняшки! Рада и безмерно горда тем, что у нас есть такие талантливые красивые женщины в стране!
спасибо за прекрасную книгу. душевные истории и замечательные рецепты.
автор точно знает толк в пирогах.
очень красиво и ярко оформлена книга.
осторожно вызывает аппетит
Это уникальная, красивая книга не только о рецептах, но и об уникальной личности Елене Маньенан. Всем советую прочитать данную книгу и получить заряд положительных эмоции и вдохновения.
Reviews of the book «Триумф пирогов. Родные рецепты с историями: пироги, кулебяки, куличи, ватрушки Золотого кольца», 6 reviews