Книга великолепна. Собрано большое количество рецептов томатных соусов и кетчупов. Есть соусы национальных кухонь, в частности грузинские соусы. Я уже делала томатный кетчуп и аджику своими руками. Это на порядок отличается от покупных. Вкусно. О лютенице , хариссе и матбухе узнала впервые. Буду пробовать. Это так украшает вкус блюд. Спасибо автору, спасибо литрес.
Основной контент книги Соусы по-домашнему
text
Volume 160 pages
2017 year
Соусы по-домашнему
author
Елена Доброва
Part of the series «Кулинарные секреты (Рипол)»
$4.06
About the book
С соусом любое блюдо становится вкуснее. Огромное многообразие соусов позволит придать самые разнообразные вкусовые оттенки одному н тому же блюду, поэтому экспериментировать можно каждый день!
Благодаря нашей книге вы узнаете, как изготавливать и хранить соусы, а также найдёте великое множество разнообразных рецептов любых видов сложности и на любой вкус.
Приятного аппетита!
Part of the series "Кулинарные секреты (Рипол)"
Popular first
Leave a review
Log in, to rate the book and leave a review
Book Елены Добровой «Соусы по-домашнему» — download in fb2, txt, epub, pdf or read online. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Reviews
1