Основной контент книги Шпаргалка для официанта
Text

Book duration 50 pages

2019 year

12+

Шпаргалка для официанта

livelib16
3,5
1 rating
$1.35

About the book

«Шпаргалка для официанта» содержит основные профессиональные приемы и навыки, которыми должен обладать официант, краткие справочные данные, основы психологии, основные правила, формы, методы и особенности организации обслуживания. Даны указания и полезные советы, основанные на многолетнем опыте, необходимые в практической работе официантов, которые позволят быстро освоить профессию официант. Используя шпаргалку ежедневно, начинающий официант с легкостью выучит правила, способы обслуживания, технику, культуру обслуживания и применять их на практике. Всего 6 шагов и ты - профессионал.

See all reviews

Я не хотел работать официантом, но прочитал эту книгу для того, чтобы знать, как себя вести в ресторане. Я же периодически захожу в общественные места, столовые, кафе, рестораны. Не хочется делать грубые ошибки. Поэтому зная кухню изнутри, их будет меньше. Прочитал эту книгу и вам советую.

Возможно парнишка работал в какой-то забегаловке или шашлычке, но уважающий себя официант должен знать всё, что рекомендует автор. Мне эта шпаргалка помогла стать профессионалом и работаю сейчас в одном из самых престижных ресторанов города.

Работал официантом больше 10 лет, ничего из описанного в книге не пригодилось бы ни на одной смене, текст просто не имеет никакой связи с реальностью.

Log in, to rate the book and leave a review
Book Екатерины Павловны Плотниковой «Шпаргалка для официанта» — download in fb2, txt, epub, pdf or read online. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
12+
Release date on Litres:
04 December 2019
Writing date:
2019
Volume:
50 p. 1 illustration
Copyright holder:
Автор
Download format:
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок
Text
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 4,2 на основе 13 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,4 на основе 5 оценок
Text
Средний рейтинг 4,6 на основе 16 оценок