Разработка и экспертиза нормативной и технической документации. Практикум. Учебное пособие для вузов

Практикум разработан в соответствии с действующим Государственным образовательным стандартом и предназначен для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки «Стандартизация и метрология», магистров по направлениям подготовки «Продукты питания из растительного сырья», «Продукты питания животного происхождения», «Технология продукции и организация общественного питания».

Практические работы, приведенные в практикуме, охватывают проблемы разработки документов по стандартизации, технических... Next