textVolume 428 pages
Hackfleisch von A-Z
Von amerikanischem Hackbraten bis Zwiebelmett
3 book out of 13 in the series «A-Z Reihe»
$11.15
About the book
Mehr als nur Frikadelle. Ob als Mettbrötchen, Bolognese oder edles Tatar – Hackfleisch schmeckt immer und ist beliebt bei Alt und Jung. Dr. Oetker verrät auf 288 Seiten mehr als 200 Rezepte aus der Hack-Küche: Von Frikadellen nach klassischer, Allgäuer, syrischer, russischer oder asiatischer Art, über Bratwurstklößchensuppe, als Füllung für Maultaschen oder der Tex-Mex-Hackpizza bis hin zu gefüllten Chicoréehälften reicht die leckere Bandbreite rund um Gehacktes.
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