Books similar to «Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни», Майкл Бреннер

История нашей еды. Чем отличались продукты советского времени от сегодняшнихАлексей Капустин
in Russian
Text
Средний рейтинг 3,2 на основе 12 оценок
$6.61
Как несъедобное становится съедобным?Тим Скоренко and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 8 оценок
$6.02
Как выжить среди принцессШимун Врочек
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,4 на основе 21 оценок
$4.10
Тропические растения. Удивительная флора жарких странЮлия Школьник
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 4,8 на основе 4 оценок
$1.71
Кухня народов мира: рецепты и историиТатьяна Пугачева
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,6 на основе 5 оценок
$2.05
Самые удивительные растенияСергей Афонькин
in Russian
Text
Средний рейтинг 3,6 на основе 5 оценок
$1.99
Власть и прогресс. Наша тысячелетняя борьба за технологии и процветание. Дарон Аджемоглу, Саймон Джонсон. СаммариSmart Reading
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,3 на основе 3 оценок
$3.69
История хлеба. От времён неолита до наших дней
in Russian
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
$2.05
Управление конфликтамиВиктор Шейнов
in Russian
Text
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
$8.20
Практикум по конфликтологии, или Учимся разрешать конфликтыС. В. Колесникова and others
in Russian
Text
Средний рейтинг 3,6 на основе 14 оценок
$2.91
Что и как ели люди в Древнем миреОлег Ивик
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 5 оценок
$5.28
Рисунок натюрмортаЛ. Н. Царева and others
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 4 оценок
$3.44
Итальянская кухня: от бабушкиных рецептов до высокой гастрономииРоманова Виктория
in Russian
Text
Средний рейтинг 3 на основе 1 оценок
$0.79
Философия запаха. О чем нос рассказывает мозгуЭнн-Софи БарвичПеревод Т. П. Мосолова
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,5 на основе 6 оценок
$6.21
О еде и кулинарии. Наука о разнообразии продуктов и сочетании вкусовГарольд МакгиПеревод Елена Кручинина и др.
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 3,5 на основе 13 оценок
$8.06
Сладкая история мира. 2000 лет господства сахара в экономике, политике и медицинеУльбе БосмаПеревод Владимир Измайлов
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,3 на основе 8 оценок
$5.40
Растения. Полная энциклопедияЮлия Школьник
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 4,2 на основе 10 оценок
$4.62
Ключевые идеи книги: Искренняя лояльность. Ключ к завоеванию клиентов на всю жизнь. Фред Райхельд, Роб МаркиSmart Reading
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,1 на основе 10 оценок
$3.69
Полный счетчик калорийDarya Nesterova
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 4,3 на основе 12 оценок
$2.78
Происхождение вкусов: Как любовь к еде сделала нас людьмиRob Dunn and othersПеревод Мария Елифёрова
in Russian
Text
Средний рейтинг 5 на основе 5 оценок
$5.94
Десерты и выпечка без сахара!Аннабелль ОрсателлиПеревод Анна Меркулова
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 4,4 на основе 10 оценок
$7.93
Веб-сервер глазами хакераМихаил Фленов
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 4,4 на основе 13 оценок
$7.27
Кофейный гурман. Как научиться разбираться в тонкостях вкуса и ароматаДжессика ИстоПеревод Максим Степченко
in Russian
Text
Средний рейтинг 4 на основе 2 оценок
$9.12
Скелеты в шкафу: Как наша тайная жизнь управляет явнойMichael SlepianЧитает Александр ХошабаевПеревод Евгений Поникаров
in Russian
Audio
Средний рейтинг 4,1 на основе 8 оценок
$7.27