Reviews of the book «Еда и мозг. Кулинарная книга», 2 reviews

Превосходный автор, если не читали предыдущю книгу, то в этой он делает в начале небольшой экскурс о вреде сахара и глютена и пользе жиров. Книга отлично подойдет тем, кто только делает первые шаги в сторону ЗОЖ и ищет правильные рецепты, многие продукты уже есть на полках магазинов (ну кроме, может мяса бизона :)), так что есть с чем по-экспериментировать и заменить.

От того, что мы едим зависит работа нашего кишечника и мозга. Избыток углеводов в крови ведёт к снижению памяти и сокращению мозга. Жиры – супер топливо для мозга. Избыток глютен ведёт к воспалительному процессу. Это пшеница, ячмень, рожь.

Очень много рецептов для диабетиков, похудения, при астме и простуде.

Рецепты из овощей, мяса, рыбы.

Сладкие десерты из орехов и без сахара.

Рекомендую почитать.

Log in, to rate the book and leave a review
Not for sale
Age restriction:
16+
Release date on Litres:
22 August 2019
Translation date:
2019
Writing date:
2014
Volume:
230 p. 1 illustration
ISBN:
9785001461869
Download format:
Text PDF
Average rating 2,5 based on 2 ratings
Text
Average rating 4,7 based on 6 ratings