Quote from the book "Осознанное питание. Как похудеть, изменив свой образ мыслей"
По сути, старение – это и есть гликирование организма. Почти как обжарка курицы, только поверхность курицы становится коричневой и хрустящей быстро – под влиянием высокой температуры, а наши белки гликируются и теряют естественную структуру десятилетиями под влиянием сахара.
Age restriction:
16+Release date on Litres:
27 June 2022Writing date:
2022Volume:
267 p. 12 illustrationsISBN:
978-5-17-145458-6Copyright Holder::
Издательство АСТPart of the series "Код питания"