Volume 50 pages
2023 year
Итальянская кухня: первые блюда. Паста, ризотто, супы, бульоны и полента
About the book
"Итальянская кухня: первые блюда. Паста, ризотто, супы, бульоны и полента" - это увлекательное путешествие в сердце итальянской гастрономии. Эта книга - идеальный ресурс для тех, кто хочет углубить свои знания в области итальянской кулинарии и научиться приготовить разнообразные традиционные итальянские первые блюда. В этой книге представлены детальные рецепты для приготовления пасты, ризотто, супов, бульонов и поленты - вкусных и утонченных блюд, которые воплотили в себе дух итальянской культуры и истории. От классической лазаньи до изысканного ризотто с трюфелями, от простого супа минестроне до поленты с грибами, каждый рецепт в этой книге отражает богатство итальянской кулинарии. Книга также содержит историческую справку, которая даст вам возможность понять, как эти блюда эволюционировали и стали неотъемлемой частью итальянской культуры. Каждый рецепт сопровождается ясными инструкциями и советами по приготовлению, что делает эту книгу идеальной для кулинаров всех уровней.
Книга, для тех кто хочет ознакомиться с азами итальянской кухни и при этом узнать интересные исторические данные. Помимо этого данная книга содержит в приложении кулинарные термины.
Все рецепты просты в приготовлении и доступны для каждого Благодаря этой книге, вы сможете погрузиться в мир итальянской кухни и насладиться ее разнообразием и вкусом.
отличная книга рецептом. Про каждый тип пищи есь небольшая историческая справка, которая позволяет окунуться в атмосферу Италии и насладиться едой с большим удовольствием. Рецепты простые, но интересные, колоритные. Обожаю итальянсую кухни и с удовольствием готовлю по этой книге
Reviews, 3 reviews3