Books similar to «Химия кулинарии. Что такое вкусная еда с научной точки зрения», Артур Ле Кен

Кухня СССР. Рыба каждый день. Часть 2Валентина Михайловна Ильянкова and others
in Russian
Text
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
$2.72
Кухня СССР. Рыба каждый день. Часть 1Валентина Михайловна Ильянкова and others
in Russian
Text
Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок
$2.72
За столом с Обломовым. Кухня Российской империи. Обеды повседневные и парадные. Для высшего света и бедноты. Русская кухня первой половины XIX векаЕлена Первушина
in Russian
Text
Средний рейтинг 3,8 на основе 4 оценок
$9.91
Еда будущего. Вкус перемен – 2021Софья Архангельская and others
in Russian
Text
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
$0.08
Происхождение вкусов: Как любовь к еде сделала нас людьмиRob Dunn and othersПеревод Мария Елифёрова
in Russian
Text
Средний рейтинг 5 на основе 5 оценок
$6.14
Как вытащить из данных максимум. Навыки аналитики для неспециалистовJordan MorrowПеревод Мария Кульнева
in Russian
Text
Средний рейтинг 3,1 на основе 37 оценок
$6.82
Происхождение вкусов: Как любовь к еде сделала нас людьмиRob Dunn and othersЧитает Елена СувороваПеревод Мария Елифёрова
in Russian
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 5 оценок
$7.51
Русский язык, которого мы не знаемСергей Балыбердин
in Russian
Text
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
$0.08
Норвежский язык без репетитора. Самоучитель норвежского языкаSergei Matveyev
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 4,2 на основе 5 оценок
$3.41
Лучшие уроки. Пейзаж. Акварель, акрил, масло
Collective work
Перевод И. И. Борисова
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 3,9 на основе 16 оценок
$4.09
Алхимия вкуса, 1500 креативных вкусовых сочетаний и вдохновляющие рецептыРафаэль Омонт and others
Перевод Карина Манаенко
in Russian
Text PDF
Средний рейтинг 4 на основе 3 оценок
$9.56
Кулинарная наука, или Научная кулинарияИлья Лазерсон and others
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,3 на основе 138 оценок
$3.28
Менеджмент: Природа и структура организацийHenry MintzbergПеревод Оксана Медведь
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,7 на основе 18 оценок
$9.56
Вкус: Наука о самом малоизученном человеческом чувствеБоб ХолмсПеревод Ирина Евстигнеева
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,6 на основе 72 оценок
$6.14
На музыке. Наука о человеческой одержимости звукомDaniel LevitinПеревод Анна Попова
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,5 на основе 32 оценок
$6.82
Спиральная динамика для бизнеса. Как создать сильную и быструю компаниюСергей Бехтерев and others
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,8 на основе 101 оценок
$10.37
Основы маркетинга. Как создавать, завоевывать и удерживать рынки. Филип Котлер. КраткоКультур-МультурЧитает Павел Дорофеев
in Russian
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 29 оценок
$4.23
Хулиномика. Хулиганская экономика. Финансовые рынки для тех, кто их в гробу видалАлексей Марков
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,4 на основе 844 оценок
$7.23
Мой лучший друг – желудок. Еда для умных людейElena Motova
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,4 на основе 908 оценок
$8.19
Что на завтрак? Простые рецепты на каждый деньКатя Иващенко
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,6 на основе 108 оценок
$9.15
Рецепты для вакууматора (су-вид рецепты)Алексей Выдрин
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,1 на основе 35 оценок
$3.28
Русская кухня: от мифа к наукеОльга Сюткина and others
in Russian
Text
Средний рейтинг 4,3 на основе 23 оценок
$7.10
18+
Размножение в неволе. Как примирить эротику и быт. Эстер Перель. СаммариSmart Reading
in Russian
Text
Средний рейтинг 3,8 на основе 73 оценок
$3.82