Основной контент книги Elaboración de masas, pastas, precocinados y cocinados de pescado. INAJ0109
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Elaboración de masas, pastas, precocinados y cocinados de pescado. INAJ0109

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Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

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Elaboración de masas, pastas, precocinados y cocinados de pescado. INAJ0109 book by Antonio Caro Sánchez-Lafuente, Joaquín Canoura Baldonado – download in FB2, TXT, EPUB, PDF or read online. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
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Volume:
216 p. 161 illustrations
ISBN:
9788417026356
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Bookwire
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