Основной контент книги Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. HOTR0109
Text

Volume 210 pages

0+

Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. HOTR0109

$9.12

About the book

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad «HOTR0109. OPERACIONES BÁSICAS DE PASTELERÍA». Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Genres and tags

Log in, to rate the book and leave a review
Book Antonio Caro Sánchez-Lafuente, Coral Martínez Venteo «Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. HOTR0109» — read a free excerpt of the book online. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
0+
Release date on Litres:
13 November 2024
Volume:
210 p.
ISBN:
9788411035576
Publisher:
Copyright holder:
Bookwire
18+
Text
Средний рейтинг 4,7 на основе 169 оценок
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 20 оценок
Draft, audio format available
Средний рейтинг 4,5 на основе 54 оценок
Draft
Средний рейтинг 4,5 на основе 25 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,1 на основе 1018 оценок
Draft
Средний рейтинг 4,9 на основе 217 оценок
Text
Средний рейтинг 4,5 на основе 17 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,7 на основе 1007 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,5 на основе 21 оценок
Draft
Средний рейтинг 4,3 на основе 55 оценок