Основной контент книги Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. HOTR0108
Text

Volume 210 pages

0+

Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. HOTR0108

$9.13

About the book

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad «HOTR0108. OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA». Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Genres and tags

Log in, to rate the book and leave a review
Book Antonio Caro Sánchez-Lafuente, Coral Martínez Venteo «Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. HOTR0108» — read a free excerpt of the book online. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
0+
Release date on Litres:
13 November 2024
Volume:
210 p.
ISBN:
9788411035514
Publisher:
Copyright holder:
Bookwire
Audio
Средний рейтинг 4,7 на основе 69 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,1 на основе 1024 оценок
18+
Text
Средний рейтинг 4,6 на основе 321 оценок
Draft
Средний рейтинг 4,7 на основе 49 оценок
Text
Средний рейтинг 4,1 на основе 30 оценок
Draft, audio format available
Средний рейтинг 4,3 на основе 86 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,6 на основе 27 оценок
Draft
Средний рейтинг 4,3 на основе 40 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,7 на основе 3037 оценок