Ярко и доступно – о самой сути! Авторы выбрали очень интересный наглядный способ подачи информации – в картинках и схемах. И рассказали об истории, производстве и вкусах этого древнего напитка «от обратного», то есть через опровержение мифов. Спасибо!
Отлично для любителей и начинающих сомелье, неплохо для барменов. Если бы не 18+, рекомендовал бы школьникам в рамках профориентации. Больший акцент в книге сделан на Францию и Бельгию. Германии, Чехии и Америке уделено маловато внимания. Про Россию вообще ни слова, кроме упоминания имперского стаута.
Комикс, блин, и всё.
Не для пивоваров, даже не для начинающих.
Просто история, просто основные понятия в абстрактных картинках.
Типичная инфографика. Написано все четко, ясно и структурированно, при этом глубины в этой книге искать не стоит. Подойдёт в качестве первой ступени для абсолютных новичков
Reviews of the book «Пивографика. Легкое лакомство с историей, географией, производством», 4 reviews