Volume 131 page
2011 year
Чудо-целитель цивилизации инков. Топинамбур. Лучший помощник при диабете
About the book
Топинамбур или как его еще называют земляная груша – это чудесное растение, пришедшее к нам из далекой Америки. Легенды о его целебных свойствах начали ходить еще много веков назад. Уже тогда индейцы понимали, что топинамбур способен помочь от множества недугов. Возможно, именно благодаря топинамбуру индейцы были очень крепкими, здоровыми и почти никогда не болеющими людьми. На сегодняшний день топинамбур доступен не только жителям Северной и Южной Америки, но и любому обитателю земного шара. Теперь каждый может попробовать топинамбур, и как вкусный и питательный продукт, и как эффективное лечебное средство против многих болезней.
В этой книге собрано большое количество материала о земляной груше. В ней вы можете узнать историю топинамбура как культуры, описание его целебных свойств, личный опыт автора и множество различных рецептов, как для вашего стола, так и для здоровья.
Я давно выращиваю топинамбур на участке, даже использую его в пищу, но очень многое было для меня новым. Книжка отличная, полезная и нужная, поэтому однозначно оценка 5.
Ну и в качестве конструктивной критики:
1. «топинамбур можно купить в любом овощном магазине или на рынке». Где ж это автор живет? Купить можно, но далеко не везде.
2. Ну уж очень подробно автор описывает историю открытия, прям как в художественном романе. Зачем?
3. И было бы удобнее рецепты собрать в одном месте. Искать их по книжке долго, приходится отдельно копировать.
Reviews, 1 review1