Основной контент книги American Cookery
Text

Book duration 50 pages

0+

American Cookery

The Art of Dressing Viands, Fish, Poultry, and Vegetables
$2.27

About the book

American Cookery, by Amelia Simmons, is the first known cookbook written by an American. It teaches how to prepare fish, poultry, vegetables, as well as the making of pastes, puffs, pies, tarts, puddings, custards, preserves and all kinds of cakes.

Genres and tags

Log in, to rate the book and leave a review
Book Amelia Simmons «American Cookery» — read a free excerpt of the book online. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
0+
Release date on Litres:
02 November 2024
Volume:
50 p.
ISBN:
8596547022466
Publisher:
Copyright holder:
Bookwire
Audio
Средний рейтинг 4,5 на основе 72 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,2 на основе 887 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 967 оценок
Draft
Средний рейтинг 4,8 на основе 364 оценок
Text
Средний рейтинг 4,9 на основе 226 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,3 на основе 44 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 5118 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,7 на основе 7063 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,8 на основе 410 оценок
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок