Reviews of the book «Приготовление блюд из рыбы (ПМ.04). Учебное пособие», 2 reviews

Книги достаточно нужные и интересные, особенно для среднего профессионального образования, независимо от года издания ФГОС по профессии «Повар. кондитер», но есть один недостаток, при чтении на сайте нельзя ни подчеркнуть, ни выделить необходимый текст, считаю это значительным минусом

Книги достаточно нужные и интересные, особенно для среднего профессионального образования, независимо от года издания ФГОС по профессии «Повар. кондитер», но есть один недостаток, при чтении на сайте нельзя ни подчеркнуть, ни выделить необходимый текст, считаю это значительным минусом

Log in, to rate the book and leave a review
Not for sale
Age restriction:
0+
Release date on Litres:
18 July 2018
Writing date:
2018
Volume:
227 p.
ISBN:
978-5-222-29810-7
Total size:
2.3 МБ
Total number of pages:
227
Copyright holder:
Феникс
Download format:
Text
Average rating 4 based on 77 ratings
Audio
Average rating 4,2 based on 767 ratings
Text, audio format available
Average rating 4,7 based on 408 ratings
Draft, audio format available
Average rating 4,7 based on 94 ratings
Text, audio format available
Average rating 4,9 based on 170 ratings
Text, audio format available
Average rating 4,4 based on 66 ratings