Reviews of the book «Приготовление блюд из рыбы (ПМ.04). Учебное пособие», 2 reviews

Книги достаточно нужные и интересные, особенно для среднего профессионального образования, независимо от года издания ФГОС по профессии «Повар. кондитер», но есть один недостаток, при чтении на сайте нельзя ни подчеркнуть, ни выделить необходимый текст, считаю это значительным минусом

Книги достаточно нужные и интересные, особенно для среднего профессионального образования, независимо от года издания ФГОС по профессии «Повар. кондитер», но есть один недостаток, при чтении на сайте нельзя ни подчеркнуть, ни выделить необходимый текст, считаю это значительным минусом

Log in, to rate the book and leave a review
Not for sale
Age restriction:
0+
Release date on Litres:
18 July 2018
Writing date:
2018
Volume:
227 p.
ISBN:
978-5-222-29810-7
Total size:
2.3 МБ
Total number of pages:
227
Copyright holder:
Феникс
Download format:
Text, audio format available
Average rating 4,7 based on 169 ratings
Audio
Average rating 4,2 based on 510 ratings
Draft
Average rating 4,9 based on 215 ratings
Text, audio format available
Average rating 4,3 based on 568 ratings
Text
Average rating 4,8 based on 358 ratings
Text
Average rating 4,6 based on 34 ratings