Книга Зимина «Кухня супермаркета» мне очень понравилась. Читается она легко, как художественное произведение. (Ведь автор выпускник филфака МГУ). В ней много литературных отступлений о жизни вообще и о жизни самого автора. Интересны и необычны все рецепты, изложенные в книге. Очень познавательны истории, связанные с какими-то блюдами или продуктами. Важно для меня, то, что всё необходимое для приготовления блюд, можно приобрести в обычных магазинах города или супермаркетах. Также автор советует, у каких производителей лучше покупать те или иные ингредиенты.
Volume 289 pages
2011 year
Кухня супермаркета
About the book
На полках большого продмага – 25 000 наименований продуктов, в мировой кухне миллионы рецептов. Разобраться в этом разнообразии нелегко.
Эта книга – инструкция по эффективной эксплуатации супермаркета и пособие по превращению готовки еды в приключение и удовольствие.
Genres and tags
Великолепная книга и по форме, и по содержанию. Читается интересно, много и истории, и юмора, и полезных советов из личного опыта автора. Рецепты действительно из доступных продуктов и несложные. Всем людям, интересующимся кулинарией можно смело рекомендовать.
Интересная, немного ироничная, с авторским «кулинарным» чувством юмора книга, которая легко воспринимается «домашними профессионалами».Особенно понравились, что автор легко делится с читателями своими кулинарными
наработками, практическими заметками « из личного опыта». Кстати, с удовольствием смотрю передачу Зимина по телевизору, привлекает обстоятельность и универсальность повара.
Если вы на диете или придерживаетесь специального рациона питания, то книга вам противопоказана. Вызывает желание готовить, есть и искать новые вкусы в привычных продуктах. Автор не только делится рецептами, но и рассказывает интересные истории. Будет весело, смешно и познавательно.
Leave a review
Reviews
4