Volume 40 pages
Рецепты для ветчинницы
About the book
«Рецепты для ветчинницы» — ваш идеальный спутник в мире создания изысканных мясных изделий. Эта книга собирает в себе разнообразные рецепты от традиционной ветчины до утонченных рулетов, колбас и паштетов из различных видов мяса.
Genres and tags
большое разнообразие, очень много хороших рецептов, которыми хочется пользоваться и на праздники и в будни. огромное спасибо.
Эта книга станет замечательным дополнением к любой кулинарной библиотеке и поможет развивать кулинарные навыки, вдохновляя на эксперименты и создание разнообразных блюд. В ней представлено множество рецептов от традиционной ветчины до изысканных рулетов, колбас и паштетов из разных видов мяса.
ДОМАШНЯЯ СВИНАЯ КОЛБАСА Ингредиенты: – 1 кг свиного фарша – 200 г свиного сала, нарезанного кубиками – 20 г соли – 1 чайная ложка молотого черного перца – 2 зубчика чеснока, измельченные – 1 чайная ложка молотого мускатного ореха – 1 чайная ложка паприки – 100 мл холодной воды
Reviews, 2 reviews2