Quote from the book "Рецепты для казана, барбекю, гриля и мангала"

Кусок говядины на кости, говяжьи ребра, вода – 7 л, томат-паста и рис – по 200 г, лук – 5 штук, чеснок – 3–4 головки, помидоры – 4 штуки, горсть орехов, лимон, кинза и петрушка – по пучку. гранатовый сок – 2 столовых ложки, уцхо-сунели, хмели-сунели и сладкий молотый красный перец – по чайной ложке, лавровый лист – 3–4 листа.

Other quotes