Читайте только на Литрес

The book cannot be downloaded as a file, but can be read in our app or online on the website.

Основной контент книги Рыба, рыбные и другие продукты моря в рациональном питании 2-е изд. Учебное пособие для СПО
Text PDF

Volume 282 pages

2024 year

0+

Рыба, рыбные и другие продукты моря в рациональном питании 2-е изд. Учебное пособие для СПО

Читайте только на Литрес

The book cannot be downloaded as a file, but can be read in our app or online on the website.

$12.45

About the book

В работе разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных веществ, а также витаминов и энергетической ценности с целью использования их в соответствии с принципами рационального питания. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Данные этой работы предназначены для использования их в учебном процессе институтов питания и других высших учебных заведений, при планировании питания в санаториях и домах отдыха, лечебных учреждениях, а также в повседневной жизнедеятельности человека.

Log in, to rate the book and leave a review
Book Татьяны Александровны Пасечниковой, Павла Владимировича Пахарева et al. «Рыба, рыбные и другие продукты моря в рациональном питании 2-е изд. Учебное пособие для СПО» — read online on the website. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
0+
Release date on Litres:
01 March 2024
Writing date:
2024
Volume:
282 p.
ISBN:
9785534175547
Total size:
5.5 МБ
Total number of pages:
282
Copyright holder:
ЮРАЙТ
Draft, audio format available
Average rating 5 based on 38 ratings
Audio
Average rating 4,2 based on 865 ratings
Draft
Average rating 4,8 based on 212 ratings
Text
Average rating 5 based on 35 ratings
Text, audio format available
Average rating 4,7 based on 646 ratings
Text, audio format available
Average rating 4,7 based on 7051 ratings