Читайте только на Литрес

The book cannot be downloaded as a file, but can be read in our app or online on the website.

Основной контент книги Молочные продукты в рациональном питании 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов
Text PDF

Volume 113 pages

2024 year

0+

Молочные продукты в рациональном питании 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов

Читайте только на Литрес

The book cannot be downloaded as a file, but can be read in our app or online on the website.

$5.07

About the book

Данные этой работы предназначены для использования их в учебном процессе институтов питания и других высших учебных заведений, при планировании питания в санаториях и домах отдыха, лечебных учреждениях, а также в повседневной деятельности человека. В работе разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных веществ, а также витаминов и энергетической ценности с целью использования их в соответствии с принципами рационального питания. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по аграрным, экономическим, социально-экономическим, инженерно-техническим направлениям.

Log in, to rate the book and leave a review
Book Татьяны Александровны Пасечниковой, Павла Владимировича Пахарева et al. «Молочные продукты в рациональном питании 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов» — read online on the website. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
0+
Release date on Litres:
01 March 2024
Writing date:
2024
Volume:
113 p.
ISBN:
9785534188493
Total size:
2.4 МБ
Total number of pages:
113
Copyright holder:
ЮРАЙТ
Text, audio format available
Average rating 4,7 based on 254 ratings
Audio
Average rating 4,2 based on 736 ratings
Text, audio format available
Average rating 4,9 based on 55 ratings
Text
Average rating 4,9 based on 2621 ratings
Audio
Average rating 4,8 based on 69 ratings