Основной контент книги Мучные, творожные и яичные блюда
Text

Book duration 34 pages

2018 year

0+

Мучные, творожные и яичные блюда

$1.10

About the book

В книге представлен широкий ассортимент мучных, творожных и яичных блюд. Приведены рецепты блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления.

Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы, дичи и кролика»; «Блюда из овощей и грибов»; «Мучные, творожные и яичные блюда»; «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий»; «Сладкие блюда»; «Напитки»; «Соусы»; «Мучные кулинарные и кондитерские изделия».

Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания.

Log in, to rate the book and leave a review
Book Александра Ратушного, Саиджона Аминова et al. «Мучные, творожные и яичные блюда» — download in fb2, txt, epub, pdf or read online. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
0+
Release date on Litres:
01 April 2019
Writing date:
2018
Volume:
34 p. 1 illustration
ISBN:
978-5-394-02738-3
Copyright holder:
Дашков и К
Download format:
Text, audio format available
Средний рейтинг 4 на основе 1 оценок
Podcast
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 3,7 на основе 3 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 4,4 на основе 22 оценок
Podcast
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Text
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Text
Средний рейтинг 3 на основе 1 оценок
Text
Средний рейтинг 4,1 на основе 11 оценок
Text
Средний рейтинг 4 на основе 1 оценок
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Text
Средний рейтинг 3 на основе 2 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Text
Средний рейтинг 3,2 на основе 5 оценок