Quote from the book "Я понял Японию. От драконов до покемонов"
варёные соевые бобы смешиваются с рисом, поражённым кодзи и солью в деревянном чане, и через пару лет выдерживания получается столь любимый японцами вкус умами
$5.39
Genres and tags
Age restriction:
16+Release date on Litres:
19 December 2022Writing date:
2023Volume:
533 p. 89 illustrationsISBN:
978-5-17-145160-8Copyright holder:
Издательство АСТ
