This book cannot be downloaded as a file but can be read in our app or online on the website.
Volume 112 pages
2024 year
0+
Цифровые и другие инновационные технологии для переработки и хранения сельскохозяйственной продукции. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
This book cannot be downloaded as a file but can be read in our app or online on the website.
About the book
Монография посвящена новым методам и технологиям для переработки и хранения сельскохозяйственной продукции. Применение современных технологических решений и использование цифровых платформ позволяет повысить качество производимой продукции, сократить
время на коммуникации, снизить непроизводственные затраты и тем самым повысить уровень конкурентоспособности АПК России.
Монография предназначена для специалистов и работников в области переработки сельскохозяйственной продукции, а также научных сотрудников организаций и предприятий сельского хозяйства. Поможет в обучении аспирантам и студентам высших учебных заведений
других направлений подготовки.