Книга, в целом, неплохая, как "чтиво", духоподъемная, что, впрочем, характерно для книг о похудании. "Давай-давай, ты сможешь" и да, читатель чувствует, что он, таки сможет! Вот этот-то раз все будет совсем не так, как всегда! Посмотрим, посмотрим... В любом случае, речь идет о свободе и спонтанности, практически обжорстве, а в результате приводится примерное меню, ну прям для анахоретов, этак понятно, что похудеешь. И легинькая зарядочка на каждый день - она легинькая для КМС какого-нибудь. В общем, как говорили классики:"Дьявол кроется в деталях". Успехов вам, толстые сестры и братья мои, на бесконечном пути похудения!
Почему так трудно соблюдать диету? Большинство диет построены на ограничениях, вызывающих стресс, а ежедневный стресс ведет к срыву и перееданию, к накапливающемуся чувству вины, последствия коего – тоже расстройства пищевого поведения.По статистике люди, которым запретили все их любимые продукты, съедали на 133% больше калорий в день! Адам Борнштейн предлагает новый – позитивный – подход:«Негативное отношение к своей внешности не приведет вас к здоровому образу жизни; позитивное стремление к здоровью – единственный плодотворный путь. Здоровье – это ваш выбор. Поведение, не соответствующее вашему «я», не будет долговечным. Ваша цель – расширить зону комфорта, а не покинуть ее навсегда».
А еще в книге много вариантов очень вкусных, но полезных блюд (не думала, что захочется тофу или брюссельской капусты, но там сочетания аппетитные))) И зарядка не только на сброс веса, но и на гибкость, что важно и хорошо для позвоночника.
Знаете, ведь работает эта книга, прочитанные заповеди приносят реальный результат, я стала соблюдать некоторые предложенные варианты и могу отметить, что мой вес пошел вниз.
Книга произвела отличное впечатление. Автор понятно и грамотно описывает, как выстроить сбалансированное питание без строгих ограничений. Подход мотивирует: можно разнообразно питаться и оставаться в форме. Советы легко применять в повседневной жизни, и они действительно приносят результаты. Книга будет полезна тем, кто хочет поддерживать здоровье и не отказываться от любимых блюд. Рекомендую к прочтению всем, кто стремится к гармонии в питании!п
Больше всего понравилось, что книга обещает научить наслаждаться едой без ограничений и диет. Отсутствие строгих правил, возможность есть любимые блюда и выбор из рецептов известных ресторанов. Также впечатляет автор - эксперт по здоровью, работавший с известными личностями, что внушает доверие.
Честно? Я ждала от этой книги большего. Не то, чтобы она не оправдала моих ожиданий - скорее подача материала не соответствовала моим представлениям. А теперь по порядку...Из плюсов:
1. Книга содержит правила, советы, рекомендации по блокам:
А) психология снижения веса;
Б) диетология (правила питания и особенности обмена веществ);
В) сборник рецептов, в том числе с аналогами блюд в существующих ресторанах и заведениях быстрого питания; Г) 4-х и 6-недельный режим питания и тренировок.
2. Вся информация сопровождается ссылками на исследования и книги именитых специалистов.
3. Хорошо оформлена в плане иллюстрирования материала
Минусы:
1. Ужасный...Ладно, не ужасный, но очень шероховатый перевод текста. (Видимо, пора вспоминать английский или уже заново учить)
2. Создалось впечатление, что часть или вся информация на себе автором не проверялась (не считая раздела с питанием в ресторанах).
В остальном же время, потраченное на чтение книги было проведено с пользой. А если бы сопровождалось "проверкой", опробованием и адаптацией материала под себя, было бы ещё лучше.
P.s. Есть подозрение, что часть материала была переработана под российские реалии и оформлено в курс по питанию "Тинькофф журналом".
Reviews of the book «Исповедь звездного диетолога. Как похудеть навсегда, ни в чем себе не отказывая», 6 reviews