Читайте только на Литрес

The book cannot be downloaded as a file, but can be read in our app or online on the website.

Основной контент книги Ветеринарно-санитарная экспертиза молока
Text PDF

Book duration 95 pages

0+

Ветеринарно-санитарная экспертиза молока

Читайте только на Литрес

The book cannot be downloaded as a file, but can be read in our app or online on the website.

$3.83

About the book

В учебном пособии представлены требования действующей нормативно-технической документации к показателям качества и безопасности молока, подробно описаны методы проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, методики анализа состава и качества молока по органолептическим, физико-химическим, санитарно-гигиеническим показателям. Приведены ультразвуковые методы исследования химического состава, а также инструментальные методы исследования санитарно-гигиенического состояния молока. Учебное пособие предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Ветеринария». Материалами учебного пособия могут пользоваться слушатели ФПК, ветеринарно-санитарные врачи и эксперты.

Log in, to rate the book and leave a review
Book А. С. Мижевикиной «Ветеринарно-санитарная экспертиза молока» — read online on the website. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
0+
Release date on Litres:
10 August 2021
Volume:
95 p.
ISBN:
978-5-8114-7031-0
Total size:
2.1 МБ
Total number of pages:
95
Audio
Средний рейтинг 4,3 на основе 12 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,2 на основе 882 оценок
Draft
Средний рейтинг 4,8 на основе 331 оценок
Text
Средний рейтинг 4,9 на основе 194 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,8 на основе 1194 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,7 на основе 7060 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,3 на основе 31 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 5113 оценок
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 962 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок