Читайте только на Литрес

The book cannot be downloaded as a file, but can be read in our app or online on the website.

Основной контент книги New Tendencies in Food Engineering. Новые тенденции в развитии технологий пищевой промышленности
Text PDF

Volume 111 pages

2021 year

0+

New Tendencies in Food Engineering. Новые тенденции в развитии технологий пищевой промышленности

Читайте только на Литрес

The book cannot be downloaded as a file, but can be read in our app or online on the website.

$1.91

About the book

Учебное пособие «New Tendencies in Food Engineering» предназначено для студентов второго курса, обучающихся по направлениям подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания: профиль: Технология и организация ресторанного сервиса», 38.03.02 «Менеджмент: профиль: Менеджмент в индустрии питания».

Цель пособия – формирование иноязычной коммуникативной компетенции на основе заданного ситуативного профессионально-ориентированного контекста. Пособие состоит из двух модулей: Module I. Introduction to Food Engineering; Module II. Innovations that could build the Food of the Future.

Каждый раздел пособия содержит тематические текстовые материалы на развитие языковых, речевых и коммуникативных умений и навыков. Изучение тематического материала завершается выполнением заданий творческого характера в устной или письменной форме. Учебное пособие может использоваться как в аудиторном режиме работы, так и в самостоятельной работе обучающихся.

Log in, to rate the book and leave a review
Book М. В. Гордиенко, А. А. Телегуз et al. «New Tendencies in Food Engineering. Новые тенденции в развитии технологий пищевой промышленности» — read online on the website. Leave comments and reviews, vote for your favorites.
Age restriction:
0+
Release date on Litres:
06 December 2022
Writing date:
2021
Volume:
111 p.
ISBN:
978-5-7782-4526-6
Total size:
11 МБ
Total number of pages:
111
Text, audio format available
Average rating 4,7 based on 119 ratings
Audio
Average rating 4,2 based on 710 ratings
Text, audio format available
Average rating 4,6 based on 14 ratings
Audio
Average rating 4,6 based on 23 ratings
Text, audio format available
Average rating 4,7 based on 101 ratings