Мария Шелушенко
We'll send a notification about new books, audiobooks, podcasts
All books by the author
temporarily unavailable
Books by Мария Шелушенко can be downloaded in fb2, txt, epub, pdf formats or read online.
Log in, to leave a review
Quotes
Торт-конструктор. 50 вариантов собрать свой торт
Text
Средний рейтинг 4,7 на основе 65 оценок
Например, у нас торт в форме Ø 20 см, а мы хотим приготовить в форме Ø 24 см. 20 в квадрате – 400, 24 в квадрате – 576. Делим больший (576) на меньший (400) и получаем коэффициент 1,44. Округляем его 1,4 (или 1,5, все зависит от того, насколько точно вам нужно попасть в вес; если есть задача просто сменить форму, потому что нет 20, то можно смело округлять так). Что дальше делать с коэффициентом? Умножаем на этот коэффициент каждый ингредиент в рецепте – все готово, вы – великолепны.