Book duration 2 h. 14 min.
Основы индустрии гостеприимства
About the book
В предлагаемом издании комплексно и детально освещается сфера гостиничного бизнеса, дается исторический очерк развития мирового гостиничного хозяйства.
Особое внимание уделено маркетингу, PR-деятельности, системе классификации гостиниц, организационным структурам управления, приводятся современные модели организации гостиничного бизнеса и методы управления.
Оптимально подобранный материал поможет ознакомиться и усвоить азы непростого гостиничного бизнеса.
Книга предназначена для студентов, обучающихся по специальности 230500 «Социально-культурный сервис и туризм».
Genres and tags
Книга хорошая, но мало) слушала бы и слушала. Озвучка не поняла ИИ что ли)) немного странно читает) А так в целом, кратко и информативно. вспомнила свои старые лекции из универа.
Reviews, 1 review1