Reviews of the audiobook «Мое меню», 1 review

автор очень грамотно подходит к вопросам питания создания пищевой палитры. книга будет интересна не только любителям готовить, но и людям, которым интересна история кулинарии.

Log in, to rate the book and leave a review
Вильям Похлёбкин
Audio
1
review
1
quote
$2.81
$4.69
−40%
Age restriction:
12+
Release date on Litres:
28 June 2023
Duration:
5 h. 26 min. 26 sec.
ISBN:
978-5-04-189359-0
Narrator:
Copyright holder:
Эксмо
Download format:
Part of the series "Кулинария. Похлебкин"
All books in the series

People listen to this with this book

Франция. Французская кухня с любовьюАся Орлова
Text
Средний рейтинг 5 на основе 240 оценок
Испания. Испанская кухня у вас дома: паэлья, гаспачо, тапас, хамон, фабада, тортилья, салаты, десерты, закуски, супы, мясо, рыбаАся Орлова
Text, audio format available
Средний рейтинг 5 на основе 220 оценок
Поварская книга известного кулинара Д. И. БобринскогоД. И. Бобринский
Text
Средний рейтинг 4 на основе 9 оценок
Любимый город моими глазами. Путеводитель по КазаниОльга Калачева
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Италия: люди, вино и паста
Text PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Мясные салаты и закуски
Text
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Кухня СССР. Сочельник, Рождество, Новый ГодВалентина Михайловна Ильянкова and others
Text
Средний рейтинг 4,5 на основе 4 оценок
Художник А. И. Куинджи (1841—1910)Валерий И. Жиглов
Text
Средний рейтинг 4,4 на основе 16 оценок
Соусы, которые превращают обычное блюдо в шедевр: от домашних блюд до ресторанной кухни. Более 500 рецептов для истинных гурмановРоман Бутылка
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок

Other books by the author

Кулинарный словарьВильям Похлёбкин
Text
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Национальные кухни народов СССРВильям Похлёбкин
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,4 на основе 12 оценок
Тайны хорошей кухниВильям Похлёбкин
Audio
Средний рейтинг 4,8 на основе 6 оценок
История водкиВильям Похлёбкин
Audio
Средний рейтинг 4,9 на основе 8 оценок
Кушать подано! Репертуар кушаний и напитков в русской классической драматургииВильям Похлёбкин
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 5 оценок
Чай. Его типы, свойства, употреблениеВильям Похлёбкин
Audio
Средний рейтинг 4,5 на основе 19 оценок
Мое менюВильям Похлёбкин
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,7 на основе 7 оценок
Пряности, специи, приправыВильям Похлёбкин
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 7 оценок
Моя кухняВильям Похлёбкин
Audio
Средний рейтинг 4,4 на основе 5 оценок
Мое менюВильям Похлёбкин
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 4 оценок