Основной контент книги О мясе, кулинарии и убийстве животных

Book duration 2 h. 39 min.

2021 year

16+

О мясе, кулинарии и убийстве животных

Audio
synchronized with text
5,0
2 ratings
$6.76

About the book

Хотите знать, почему мы едим мясо? Ответ в этой аудиокниге!

Уайатт Уильямc хотел написать толстую книгу, которая вышла бы в твердом переплете на плотной бумаге. Каждую главу он посвятил бы отдельным животным, начиная с маленьких птиц: куропаток и голубей, за ними бы шли курицы и утки – и дальше, в порядке увеличения, олени, кабаны и рогатый скот, и так пока ряд бы не закончился. Книга могла бы стать полевым руководством по поеданию мяса с историями о том, как животные растут и как их убивают; о том, как мясо подготавливают к продаже и распространяют по миру. Читатели могли бы увидеть переплетение жизней людей и животных и сделать сложные выводы об устройстве нашего общества. Он даже выбрал название – «Порядок животных».

Однако такую книгу он так и не написал. Он написал другую – ту, что вы держите в руках. В ней Уильямс описывает свое долгое путешествие, чтобы найти ответ на простой вопрос: «Почему мы едим мясо?».

© 2021 Wyatt Williams

© А. Р. Авагян, перевод, 2022

© Оформление. ООО «Издательство АСТ», 2023

Other versions

1 book from $6.38
Audio
Средний рейтинг 4,6 на основе 7 оценок
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Log in, to rate the book and leave a review
Audiobook Уайатта Уильямс «О мясе, кулинарии и убийстве животных» — download in MP3 or listen online.
Age restriction:
16+
Release date on Litres:
08 March 2023
Translation date:
2022
Writing date:
2021
Duration:
2 h. 39 min. 23 sec.
ISBN:
978-5-17-142491-6
Copyright holder:
Лёд
Download format:
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,6 на основе 419 оценок
18+
Text
Средний рейтинг 4,4 на основе 683 оценок
18+
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,9 на основе 945 оценок
Text
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Text
Средний рейтинг 4 на основе 4 оценок
18+
Text, audio format available
Средний рейтинг 4,7 на основе 2384 оценок
Text
Средний рейтинг 4,7 на основе 9 оценок
Audio
Средний рейтинг 3,4 на основе 5 оценок
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Text, audio format available
Средний рейтинг 3,3 на основе 3 оценок
1x